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美味糖醋丸子的做法

生活 更新时间:2024-11-26 09:27:15

美味糖醋丸子的做法?,今天小編就來聊一聊關于美味糖醋丸子的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

美味糖醋丸子的做法(讓你停不下筷子的糖醋羊肉丸子)1

美味糖醋丸子的做法

将羊肉洗淨,斬成肉糜 荸荠去皮,斬成泥 雞蛋打散在碗裡,放入羊肉、荸荠、面粉、味精、細鹽、黃酒、生抽拌勻 鍋内放油燒至六成熱時,将拌勻的羊肉泥做成丸子,放入油鍋中炸至色金黃 倒出瀝油,備用 将生抽、黃酒、白糖、水澱粉、羊肉湯放入小碗中攪勻成對汁,倒入鍋中,攪拌至起泡,即倒入羊肉丸子,加醋颠翻幾下,使丸子沾滿糖醋汁,淋上芝麻油,即可出鍋 成品圖一 成品圖二 成品圖三,

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