牛奶炖花膠主要是用來保養皮膚的 花膠含有大量膠原蛋白和魚膠質,經常吃花膠的人做事情有力氣、說話有底氣、冬天嘴唇不開裂皮膚不龜裂、睡眠好精神足; 牛奶含有豐富的礦物質和蛋白質,對皮膚的滋養有重要的補充作用。 這個甜品補而不燥,特别适合女性日常食用,有美容養顔護膚之功效。
By 胡太太私廚
1、花膠提前泡發
2、泡發好的花膠,切塊備用
3、把花膠放入炖盅,加入适量的牛奶
4、蓋上蓋子,往電炖鍋裡加入适量的清水
5、選擇所需功能并設定時間,在最後10分鐘左右放入冰糖,待冰糖溶化後即可享用。
6、成品圖
這裡用了新西蘭花膠,腥味少,怕腥味可以放2片姜片去腥。
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