tft每日頭條

 > 旅遊

 > 淄博有啥好吃的小吃

淄博有啥好吃的小吃

旅遊 更新时间:2024-09-06 17:08:57

淄博是國家曆史文化名城,曆史悠久,為齊文化的發祥地 ;淄博這個地名原為淄川、博山兩地的合稱,淄博的特産有:周村燒餅、幸福溜蜂蜜、淄川古法純糧食酒、沂源蘋果、馬踏湖金絲鴨蛋、淄博陶瓷、國槐茶、博山酥鍋、高清大米、淄博菜煎餅,博山四四席等特色小吃

  

淄博有啥好吃的小吃(淄博有哪些特色小吃和特産)1

菜煎餅是淄博人的主食,也是大街上随處可見的一種小吃。主要工序是拌餡和燒烙,内軟外脆,菜香撲鼻,是一種飯菜合一的地方特色小吃。

淄博有啥好吃的小吃(淄博有哪些特色小吃和特産)2

周村燒餅肯定是到了周村古鎮必嘗的,這裡到處都有賣這種薄燒餅的,價格也是不等。周村燒餅以傳統工藝精工制作而成,為純手工制品,擁有"酥、香、薄、脆"四大特點

淄博有啥好吃的小吃(淄博有哪些特色小吃和特産)3

豆腐箱是山東省淄博市地方傳統名菜,先将豆腐切成六分方丁,寸二長方塊,用花生油炸至金黃色撈出,再在豆腐塊的一面切開一塊皮(一側不切斷,起箱蓋作用),挖出内裡豆腐,再填上調好的餡料,蓋好"箱蓋"

淄博有啥好吃的小吃(淄博有哪些特色小吃和特産)4

所謂“四四席”一般就是按菜肴分類的一種宴席,可供八人一桌聚餐的四平盤,四大件,四型件和四飯菜,共計十六品,無論是從筵席的内容或者是上菜程序都比較講究

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关旅遊资讯推荐

热门旅遊资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved