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海裙菜怎麼炖着吃

生活 更新时间:2024-10-09 03:04:35

海裙菜怎麼炖着吃?竹筍去皮洗淨切去根部、海裙菜水發 ,我來為大家講解一下關于海裙菜怎麼炖着吃?跟着小編一起來看一看吧!

海裙菜怎麼炖着吃(怎麼炖海裙菜)1

海裙菜怎麼炖着吃

竹筍去皮洗淨切去根部、海裙菜水發。

深鍋内放入竹筍、米糠、紅辣椒、水、煮開轉弱火、煮1小時。

竹筍變軟後關火、水洗幹淨、切1.5~2cm厚的片。

芹菜擦鹽、放入熱水中稍煮、撈出切4~5cm長。

鍋内放入冬筍、木魚汁、味淋、砂糖調味、煮開後去浮漠、鍋内加蓋煮15分鐘。

再調入淡醬油、加蓋煮15分鐘、最後放入芹菜和海裙菜、煮5分鐘、裝盤、即可。

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