導讀:原來保存大米這麼簡單,放一年都不發黴不生蟲,漲知識了!
大米是日常生活中不可缺少的食物,相信各位家中也常常備有很多米。可是很多朋友都擔心,大米買多了放久生蟲可怎麼辦?很多朋友會選擇将大米儲存在冰箱裡,這樣的确能防止大米生蟲,可是同時也“霸占”了冰箱太多位置。今天,簡簡就來為大家介紹幾種簡單方便還實用的保存大米的方法,保證放一年都不會生蟲!快接着看下去吧。
第一個方法要用到的是幹花椒。首先我們準備一副幹淨的口罩,裁掉一邊封口處,這樣就可以當作一個小口袋來使用。然後放入幾顆幹花椒,再密封放入大米的底部、中部及表面三個地方就可以了。如果沒有口罩,用一塊幹燥的紗布包起來也是可以的。
口罩或紗布的透氣性很好,幹花椒的氣味通過布料的細密小孔散發出來,滲入大米中,這樣既能有效的防止生蟲,還能防止大米黴變。
第二個方法要用到我們廚房的常備調料——大蒜。首先準備一些大蒜,将其剝皮并分成一個一個,然後放入大米底部即可。
第三個方法借用的是白酒。在我們存放大米的容器裡放入一個裝有白酒的幹淨酒瓶,酒瓶瓶口要高于米面,不蓋蓋子,然後把容器蓋嚴即可。白酒通過瓶口可以揮發出乙醇,起到滅蟲、殺菌的作用。
第四個方法要用到的就是我們常用來炖湯的幹海帶。切一小段幹海帶,将它放入大米中,幹海帶表面上附着一層白色的霜——“褐藻膠”,它可以吸取大米中的濕氣,來維持大米的幹燥性,起到殺蟲和抑制黴菌的作用。這樣保存,大米就算放一年也不用擔心會生蟲喲。
以上就是簡簡為大家介紹的保存大米的方法啦,是不是很簡單呢,快去試試吧!也可以轉發分享給你的親朋好友喲!
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