下班不想吃飯的說說-tft每日頭條

下班不想吃飯的說說

生活更新时间:2024-12-04 12:36:55

泡菜無疑是韓國菜中最常見也是最不可或缺的一位，無論是在主食中，還是在韓式主菜中，都可見泡菜的身影。當然，在韓式的湯中也少不了它。一碗泡菜湯，看似是簡單紅紅的一碗，搭配一碗普通到極緻的白米飯，一樣能構成一頓完美的韓式美味。

今天就将這道泡菜湯分享給大家，做法非常簡單，将鍋中燒熱油爆香蒜末，放入豬五花片炒至變色，再放入辣白菜塊及辣椒粉翻炒1分鐘，加清水、洋蔥及豆腐片大火将湯燒開，熬制15分鐘左右，最後撒入剩餘蒜末、調味料即可。

辣白菜裡面含有非常豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，适當的吃一些辣白菜能夠達到護膚養顔的作用，還可以讓身體對動物蛋白的吸收變得更好，适當吃一些辣白菜還可以補充身體所需要的鈣質，以抗氧化的效果也非常不錯。

泡菜湯

下班不想吃飯的說說（下班回家不想炒菜就這樣吃）1

準備材料：辣白菜200g，豬五花肉100g，洋蔥1/2個，北豆腐150g，蒜末1 大匙，鹽适量，辣椒粉1 小匙，牛肉粉1/2大匙，油少許

開始制作：

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1. 辣白菜切塊；豬五花肉洗淨後切成薄片；洋蔥切絲，豆腐切成0.5cm 的薄片。

下班不想吃飯的說說（下班回家不想炒菜就這樣吃）3

2. 鍋中燒熱油，爆香蒜末，入豬五花肉片，燒至肉片變色及略縮時，下辣白菜塊并調入辣椒粉，翻炒1分鐘，加清水、洋蔥絲及豆腐片。

下班不想吃飯的說說（下班回家不想炒菜就這樣吃）4

3. 大火将湯燒開，轉小火，蓋上蓋，熬制 15 分鐘左右，撒入剩餘的蒜末，調入适量牛肉粉及鹽即可。

小貼士：辣白菜盡量選擇菜葉部分，選用其他韓國泡菜亦可。

下班不想吃飯的說說（下班回家不想炒菜就這樣吃）5

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