42天剖腹産月子餐，今天分享第34天食譜和做法。

剖腹産第34天月子餐

一、早餐

煮雞蛋2個 小米山藥紅棗粥一碗

煮雞蛋2個 小米山藥紅棗粥一碗

小米山藥紅棗粥

準備時間：5分鐘

烹饪時間：約45分鐘

所需食材

小米100克 山藥100克 紅棗4個 冰糖适量

烹饪步驟

1、準備所需食材：小米100克、山藥100克、紅棗4個、冰糖适量。

2、紅棗洗幹淨；山藥去皮切塊；小米洗淨，之後浸泡半小時備用。

3、大火把水燒開，然後将紅棗、小米倒入鍋中煮沸，之後改小火煮20分鐘。（期間需要不停攪拌防止粘底）

4、熬制20分鐘後放入山藥，繼續小火煮15分鐘，放入冰糖拌均勻就可以出鍋了。

二、午餐

米飯一碗 黃瓜炒腐竹一份 芹菜炒蝦仁一份

米飯一碗 黃瓜炒腐竹一份 芹菜炒蝦仁一份

黃瓜炒腐竹

準備時間：5分鐘

烹饪時間：約15分鐘

所需食材

黃瓜1根 腐竹150克 蔥花少量 鹽适量

烹饪步驟

1、準備所需食材：黃瓜1根、腐竹150克、蔥花少量、鹽适量。

2、黃瓜洗淨，之後切成片待用。

3、腐竹提前泡發待用，蔥洗淨切蔥花。

4、熱鍋冷油，油熱後放入蔥花炒香。

5、加入黃瓜片、泡發的腐竹，将兩者炒至斷生，最後加少許鹽，快速炒勻即可出鍋。

芹菜炒蝦仁

準備時間：5分鐘

烹饪時間：約25分鐘

所需食材

芹菜1棵 鮮蝦15隻 姜幾片 鹽少量

烹饪步驟

1、準備所需食材：芹菜1棵、鮮蝦15隻、生抽1勺、姜幾片、鹽少量。

2、蝦仁去蝦線放盆中，盆中加入幾片姜，然後加水泡10分鐘備用；芹菜洗淨切段備用。

3、把處理好的蝦仁用熱水灼熟，然後撈出待用。

4、熱鍋涼油，油熱後放入蝦仁翻炒。

5、蝦仁快熟時下處理好的芹菜，翻炒片刻後加入适量水，然後加點鹽調味，片刻後就可以出鍋了。

三、白天加餐（上午或者下午均可）

燕麥香蕉紅棗粥一碗

燕麥香蕉紅棗粥

燕麥香蕉紅棗粥

準備時間：5分鐘

烹饪時間：約45分鐘

所需食材

香蕉1根 燕麥18克 紅棗8個 大米1量杯 枸杞少量 白糖适量

烹饪步驟

1、準備所需食材：香蕉1根、燕麥18克、紅棗8個、大米1量杯、枸杞少量、白糖适量。

2、把燕麥、大米洗淨備用；紅棗洗淨去核備用；枸杞、香蕉片洗淨備用。

3、電飯鍋中放入燕麥和大米，之後一次加足水，開始煮粥。

4、米粥濃稠時加入紅棗，繼續煮粥。

5、起鍋前10分鐘放入枸杞和香蕉片，再加入适量白糖調味即可出鍋。

四、晚餐

饅頭一個 西紅柿雞蛋湯一份 清炒莴筍絲一份

饅頭一個 西紅柿雞蛋湯一份 清炒莴筍絲一份

西紅柿雞蛋湯

準備時間：5分鐘

烹饪時間：約20分鐘

所需食材

西紅柿2個 雞蛋2個 蔥花适量 鹽适量 香油适量

烹饪步驟

1、準備所需食材，煮鍋裡倒入适量的水燒開，然後倒入切好的西紅柿開始煮開。

2、準備一個幹淨碗，碗中磕入2個雞蛋打散。

3、鍋開後倒入蛋液，用筷子快速攪散。

4、放入大半勺鹽，根據自己口味增減。

5、水再次燒開後即可關火出鍋。

6、往鍋中加入适量香油，撒上少許蔥花即可出鍋。

清炒莴筍絲

準備時間：5分鐘

烹饪時間：約10分鐘

所需食材

莴筍1根 油适量 鹽少量

烹饪步驟

1、準備所需食材：莴筍1根、油适量、鹽少量。

2、莴筍去皮洗淨，之後刨成絲備用。

3、熱鍋涼油，油熱後放入莴筍絲，翻炒約1分鐘，然後加入少許鹽調下味道，炒勻就可以出鍋了。

五、晚上加餐

酒釀蛋花湯一份

酒釀蛋花湯

酒釀蛋花湯

所需時間：5分鐘

烹饪時間：約30分鐘

所需食材

雞蛋2個 酒釀300克 冰糖10克 枸杞一把 清水400克

烹饪步驟

1、準備所需食材：雞蛋2個、酒釀300克、冰糖10克、枸杞一把、清水400克。

2、鍋裡燒開水，水開後倒入酒釀熬煮2分鐘。

3、雞蛋打散，雞蛋液沿鍋邊淋一圈，用湯勺往一個方向推，形成漂亮的蛋花。

4、加入冰糖調味，出鍋前倒入枸杞點綴一下即可。

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