01 維生素D的作用
維生素 D (Vitamin D,VD) 是一種脂溶性物質,同時還被稱為“陽光維生素”。正常人群在戶外曬太陽即可産生VD。也有一些人做不到,比如:常居于室内的人人群,他們接觸陽光時間短,隻能通過攝取食物中的有效VD。
VD的發現來源于20世紀對佝偻病的研究,此後,發現其經典作用有:促進腸鈣、磷的重吸收,維持血液鈣和磷的平衡,還能促進骨的礦化,調節骨穩态,在治療佝偻病、骨質疏松中發揮着重要的作用。此外,VD具有免疫調節功能,是一種良好的選擇性免疫調節劑。
02 維生素D缺乏的定義
維生素D缺乏:25(OH)D< 10 ng/mL(25 nmol/L)為 嚴重缺乏;
<20 ng/mL (50 nmol/L)為缺乏;
<30 ng/mL(75 nmol/L)為VD不 足。
研究顯示,VD 的缺乏已成為全球性問題,它和腫瘤、心血管系統疾病、自身免疫性疾病、糖尿病等的發生發展密切相關。
03 維生素D的補充
上面提到,正常人通過暴露于陽光之下,攝入VD的食物即可補充。富含VD的食物如:乳類、蛋黃、動物肝髒、富含脂肪的海魚。
但是,我們也得謹慎過量VD 的補充,這種現象多見于嬰兒,小兒每天2000IU/kg(50μ/kg)連續服用2-3個月會發生中毒現象。母體攝入過多VD也會導緻嬰兒發生高鈣血症現象。因此,補充一定謹遵醫囑,切莫覺得越多越好。
随着人們生活條件的改善,越來越多的人開開始關注自己的身體健康,對于身體缺乏某種營養成分或者微量元素,也願意自掏腰包,提高身體素質。但也在補充各種營養物質的同時,需要謹慎是否有用?比如,最近一項研究就表明,補充維生素D不能預防中老年人群的骨折。看到這個結論是不是有點不可思議,這似乎和我們普遍的認知發生沖突,請聽我慢慢介紹。
"Supplemental Vitamin D and Incident Fractures in Midlife and Older Adults"這篇文章發表在《新英格蘭醫學雜志》周刊上。本研究選用25871名健康的中老年人,随機分成兩組,每天服用2000IU的VD或者安慰劑。中位5.3年的随訪期間,1551名老年人發生過1991例骨折。研究結果顯示,與服用安慰劑一組的人相比,補充VD對新發所有類型的骨折以及非錐體骨折、髋部骨折均無顯著的差異。
其實早在2018年,已經有雜志發表2篇權威的報告中顯示,服用VD和鈣補劑不能當成社區中男性和絕經前女性(除已患骨質疏松症、維生素D缺乏症的患者)骨折的一級預防,同時建議65歲以上的老年人應該進行鍛煉幹預、飲食調節、多曬太陽來預防骨折。
已經有不少研究指出,補充VD對骨骼無益,甚至有壞處。因此,對于不缺乏VD的人,超量不僅不能防止骨質疏松,反而可能還讓骨密度下降的速度增加。
“普通人群依靠每日單純補充維生素D,能不能預防骨折?”這一問題,我想這些研究能給一個肯定的回答了——不能!希望熱衷購買保健品或者是服用VD補充劑、富含維生素片、富含VD藥物的人們能引起注意。
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