雲南楚雄大姚銅礦-tft每日頭條

雲南楚雄大姚銅礦

生活更新时间:2025-02-05 09:40:37

楚雄彜族自治州大姚縣昙華鄉麻稭房村李順英是方圓百裡有名的松露收購商，自7月份以來，近到周邊鄉鎮，遠到大姚城、楚雄市、昆明市，每天都有人打電話來預訂松露。

松露，雲南本地俗稱“塊菌”，含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，被譽為“黑色的鑽石”。“松露塊頭越大價格越高，我們收購價格在每公斤130元-200元，賣給菌商每公斤200元-250元，每天大概能收購15公斤左右，到趕集日能收到30公斤左右。”李順英邊展示松露邊介紹道。從七月份到現在她已和約500戶農戶收購約兩噸松露，每戶增收均在1000元以上，而她自家靠收購松露增收近10萬元。

雲南楚雄大姚銅礦（楚雄大姚綠水青山裡的）1

昙華鄉采挖的松露。（圖片均攝于2022年9月12日）

松露生長環境特殊，附着于松樹根部着絲生長，對地形山勢、溫度濕度、陽光的照射都有較高的要求。昙華海拔高約2000米-3000米，氣候高寒冷涼濕潤，3.8萬畝華山松覆蓋山林，獨一無二的自然環境非常适宜松露生長，七月雨季昙華松露就能提前上市，而松露生長期長，每年7月到次年2月都有松露陸續上市。

“有時候我每星期能挖10公斤，去年僅松露收入就有5萬多元。”當地的采松露能手李雙福講述采挖松露心得：“采松露要用小釘耙，找的時候要小心翼翼地扒拉開地面的枯草樹杈和腐土，嚴格按照政府的采挖要求，不成熟的不挖。”

雲南楚雄大姚銅礦（楚雄大姚綠水青山裡的）2

農戶展示采挖的松露。

近年來，大姚縣倡導農戶積極發展高山蔬菜、林果等綠色産業，增加農民收入的同時讓生态資源得到有效保護，全縣森林覆蓋率逐年提高。松露的出現及不斷增産就是大姚縣踐行綠水青山就是金山銀山理念的豐碩成果，如今，小小松露已成為了昙華山區群衆增收緻富的一個重要産業。（王淑瑜）

來源：大姚縣融媒體中心

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