保供穩價倡議書?21世紀經濟報道記者劉茜 實習生李倩 武漢報道，下面我們就來聊聊關于保供穩價倡議書?接下來我們就一起去了解一下吧!

保供穩價倡議書

21世紀經濟報道記者劉茜 實習生李倩 武漢報道

即将過去的8月，社區團購所處的位置很尴尬。七月下旬開始在全國擴散的疫情，讓社區團購再次被多地政府部門納入穩價保供企業，用戶量、訂單量持續攀升，生鮮類、食品類、消殺類等物資常常被搶空。需求猛增的另一面是，不少平台在逐步收縮，甚至退出賽道。

對于以生鮮為核心品類的社區團購，夏季高溫帶來的損耗高、品質難把控等問題，往往會造成平台引流品訂單下降、客戶留存度下降，平台随之會陷入應季商品同質化、補貼搶奪用戶的内卷之中。

這種内卷格局在今年夏季，被疫情短暫的打破了。以武漢為例，興盛優選湖北省區公共事務負責人鐘钏對21世紀經濟報道記者表示，僅8月2日當天，武漢地區的訂單量就翻了10倍。這一天，武漢人的微信群裡開始流傳部分小區被封閉管理的視頻和照片。随後的8月3日，武漢一街道被劃定為中風險地區，武漢宣布啟動全員全面核酸檢測。

武漢商務部門數據顯示，8月2日以來，興盛優選、十荟團、美團優選等10家重點電商每天完成生鮮物資配送超過300萬單，基本可以覆蓋全市各小區。

不過，随着這一波疫情漸漸得到控制，短暫的需求外溢掩蓋不住的一個事實就是，在激烈的燒錢大戰中，部分平台力不從心，被迫退出或者收縮戰場。

最常用的平台打不開了

武漢市民陳先生家住洪山區保利公園九裡，自小區被納入封閉管理以來，他便開啟了上網買菜的模式。不過，陳先生發現，去年疫情時他最常用的社區團購平台之一——食享會，不管是其官網，還是小程序，都已經無法打開。

8月24日，21世紀經濟報道記者探訪食享會運營公司武漢七種美味科技有限公司注冊所在地——光谷新發展國際中心A座25層發現，食享會已經退租，并搬離該處。

啟信寶數據顯示，武漢七種美味科技有限公司成立于2018年6月，創始人戴山輝為公司大股東、最終受益人，持股近84%，目前該企業狀态為存續。

不過，根據啟信寶數據，戴山輝已經在今年6月份退出武漢七種美味科技有限公司主要人員之列。另外，食享會高級合夥人杜非也在社交平台發文宣布正式辭任。截至目前，食享會旗下成都、甯波、江西、邯鄲、合肥、南京、台州、泰州、杭州、西安等15家分公司均已顯示“注銷”。

這隻是近期社區團購發生拐點變化的一個縮影。8月21日，十荟團創始人、董事長陳郢發布全員内部信《聚焦用戶長期價值的一次自我革命》，信中稱十荟團将進行全面的戰略收縮，“在部分效率較低的業務區域，我們将進行大刀闊斧的改革”。這封内部信發布的同時，十荟團關停了全國21個城市圈的業務，同時重新整合江蘇、山東多地業務，隻保留湖南、湖北、江西等核心地區的業務。

更早的7月份，社區團購獨角獸“同程生活”的主體運營公司鮮橙科技發布公告，拟提出破産申請，并放棄原有的社區團購業務，即日起啟用新品牌名“蜜橙生活”。

而入局最晚的京東，已經從部分省份撤退。去年12月，京東表示将向社區團購平台興盛優選投資7億美元，随後又以京喜拼拼直接切入社區團購，并在過去大半年将業務擴張至廣東、上海、山東、江蘇、山西等地區。不過，8月24日，記者登錄京喜拼拼的微信小程序發現，已開通的省份中已找不到山西、吉林等省份。

對此，21世紀經濟報道記者聯系京喜拼拼方面，截至發稿并未獲得回複。華創證券分析師劉欣表示，京喜拼拼單量遠不如美團和多多，從今年 5 月至今，接連關停福建、甘肅、貴州、吉林、甯夏、青海和山西七省。同樣收縮戰場的還有橙心優選，于 7 月底關閉成都總部，宣布全員降薪。

精耕細作變成了價格戰

今年年初，戴山輝接受媒體采訪時，曾把全國社區團購市場分為兩個層級，即5 5的結構，分别為5家創業公司：興盛優選、十荟團、食享會、同程生活、美家優選，和5家平台巨頭：京東、阿裡、美團、滴滴、拼多多。

目前來看，創業公司生存最為艱難。随着食享會和同程生活的難以為繼，美家優選2020年年底被京東收購，初代創業型社區團購企業中能“打”的僅剩興盛優選和十荟團。經過七八輪融資之後，興盛優選和十荟團業分别背靠大廠騰訊和阿裡巴巴。

劉欣表示，社區團購大戰作為本地生活的新一輪戰役，正在經曆着與前幾輪單車大戰、外賣大戰相似的情形。即從 2018 年的高速發展，到 2020 年互聯網資本帶來的市場出清，再到 2021 年社區團購放慢速度，行業将迎來新一輪洗牌。

去年疫情之後，武漢人的菜籃子成為社區團購新一輪大戰的主戰場，武漢也成為中部社區團購滲透率最高的城市。在武漢市武昌區嶽家嘴經營一家超市的店主陳雪飛身兼多職，不僅要經營自己的超市，還是菜鳥驿站管理人員，同時還是多多買菜、橙心優選等多個平台的團長。

2018年，社區團購首輪高速發展時，武漢并非重鎮，戰事聚集在興盛優選的大本營長沙和電商大本營杭州。食享會即成立于彼此硝煙尚未四起的武漢，陳雪飛最早擔任團長的平台就是食享會。

“和現在一打開各個平台首頁就是低價商品引流不同，最初食享會的東西品質還不錯，性價比也挺高。”陳雪飛介紹，當初通過她的團在食享會下單的消費者，很大一部分是有消費能力的年輕人。

這契合了食享會最初的社區團購思路——提高客單價來彌補總單量不足。數據顯示，食享會初期産品平均毛利達到28%。2019年初，食享會覆蓋45個城市，近20000個小區，日GMV破億，位列賽道前三。

變化發生在2020年疫情之後。經曆“封城”之痛的武漢人不得不線上買菜，疫情裹挾下，食享會、興盛優選等率先入局的創業型社區團購平台，成為武漢地區市場占有率最大的兩家平台。然而，2020年8月，拼多多率先進入武漢，美團、滴滴和盒馬優選随之而來，原本精細運作的社區團購直接被大廠們變成了價格戰。

陳雪飛對此感同身受。2020年下半年，一撥撥地推人員來到她的店裡，高峰時她擔任了五個平台的團長。通過秒殺等信息的引流，陳雪飛的團購群裡迅速吸收了一批對價格更為敏感的消費群體。“每天可以接到150單左右，哪個平台給團長的補貼高，就多發哪個平台的信息。”

與此同時，陳雪飛開始“薅羊毛”，她把在各個平台用一毛錢秒殺來的産品，直接放在店裡售賣以賺取差價。

一位接近食享會的知情人士向21世紀經濟報道記者透露，互聯網巨頭用低價和補貼來獲得用戶，因為隻有足夠的用戶數量和訂單密度才能夠降低成本。食享會此前的目标人群定位，限制了其單數與密度的發展，加上此前在全國跑馬圈地而忽視了供應鍊以及團長粘性的建立，被大廠擠壓之後，食享會剩下的單量已經難以支撐其與大廠拼資本了。

同程生活創始人何鵬宇也曾透露，在大廠進入前，同程生活整體盈利。從2020年第三季度巨頭進來後，公司毛利一度被壓到了5個點、零點甚至負毛利。

而同程生活較高生鮮占比，也拖累了其賺錢能力。東吳證券調研顯示，2020年年底主流社區團購平台上的生鮮占GMV比重已經下降到30%左右，SKU占比已經下降到40%左右。平台整體運營邏輯類似商超，即生鮮及食品用來引流，高利潤的日用百貨标品用來賺錢。而此前同程生活擁有近3000款不同規格的商品，其中70%是生鮮産品。

資本退潮，資金湧向頭部企業的趨勢明顯。2021 年 1-5 月，社區團購賽道僅有 8 起融資，且全賽道 95%以上的資金都集中在興盛優選和十荟團。

供應鍊比拼開始了

實際上，随着監管力度的縮緊，部分巨頭平台已經開始進行調整，更加關注存量市場的管理運營能力，而不是僅僅追求擴張。

今年以來，政府部門加大了對社區團購市場的監管力度。3月，市場監管總局對橙心優選、多多買菜、美團優選、十荟團、食享會等五家社區團購企業不正當價格行為作出行政處罰。其中，除食享會被罰款50萬元之外，其餘四家社區團購企業分别處以150萬元頂格罰款。處罰原因提到，這些企業通過巨額補貼，低于成本的價格傾銷，擾亂了市場秩序。

“監管收緊，使得社區團購能夠回歸本質。“劉欣表示，行業加快出清洗牌之後，進入到中期比拼供應鍊和冷鍊等基礎設施的階段。

天風證券分析師劉章明認為，原有社區團購供應多采用競價體系，供應商低毛利且承擔生鮮加工成本和高貨損虧損，逐漸難以維系，且地區采購更難管控腐敗。目前來看，走向效率更高的總部集采 自營加工倉是長期趨勢。

記者梳理發現，巨頭初入社區團購行業時急于跑馬圈地，且單量規模不大。目前在時效已基本可控的情況下，為提升效率，中心倉呈現出擴容及中小倉合并整合的趨勢。

在武漢，美團優選包下了黃陂區一整個園區和倉庫作為總部，橙心優選的武漢總倉承擔了200多種SKU的供應鍊。在廣東，美團增加中心倉數量，同時合并了部分小型中心倉至區域總倉，廣東部分中心倉面積可達6-7萬平方米。

同時，中心倉功能升級，加入生鮮加工及多溫區冷庫。目前，興盛優選在其湖南大本營打造了自營的大型生鮮加工倉，美團優選自營的PC生鮮加工廠自2021年第二季度以來呈現出加快推進态勢，7月已經覆蓋超過30個城市。

而冷鍊冷庫的建設則是更長線的工程。相關數據顯示，冷庫的建設和運營成本較高，每100平方米冷庫的每月運營成本（主要為電費）約為2000元，而冷鍊車會導緻履約成本貴50-100％。目前，多個社區團購平台基本隻有自營的中心倉配備了冷庫，幹線和支線運輸由于停留時長有限而全部采取常溫車 保溫箱配送的模式降低成本。

由于冷鍊建設的投入資金較大，在布局尚未完善的網格倉環節，不同平台采取了不一樣的應對方法。如美團優選采用凍品從中心倉直接分揀到線的方式提升保溫時效，多多買菜則采取提供零息分期的方式要求網格倉建設冷庫。

劉欣認為，各平台今年對基礎設施建設将持續投入，經曆明年夏季的一輪檢驗後，方可進入 SKU 選品和提升團效的新一輪競争，預計市場格局将在未來的 1-2 年明晰。

更多内容請下載21财經APP

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!