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什麼野生魚不能釣

圖文更新时间:2024-10-08 16:46:00

冬季是釣鲫魚的好時節，不少釣魚人每年冬季都能收獲很多大闆鲫，但是在南方的廣東地區卻很難釣到鲫魚。都說物以稀為貴，廣東的釣魚人把鲫魚視為珍寶，鲫魚毫無疑問是廣東釣魚人最愛的魚種，與之相反的是，還有一種魚在廣東卻非常不受待見，為什麼會出現如此大的差異呢？今天我們來詳細聊一聊這個問題。

什麼野生魚不能釣（廣東釣魚人把鲫魚視為珍寶）1

廣東釣魚人為什麼最愛鲫魚？

廣東地區的平均氣溫較高，即便是冬季氣溫也能維持在15℃以上，多數時候白天的氣溫能夠維持在20℃以上。在這樣的氣溫下除了喜熱怕冷的羅非魚活躍性會明顯下降之外，其它淡水魚種都能夠保持較高的活躍性，包括鯉魚、草魚等等。這樣一來鲫魚的活動和覓食空間就被壓縮了，因為個體較小，鲫魚在霸窩方面的能力遠遠不如鯉魚和其它的中大體型魚種。

雖然冬季在廣東釣到鲫魚的概率也很低，但是相比其他季節來說已經有明顯的的提升了。在每年的5月份至10月份，釣到鲫魚的可能性就更低了，這是因為氣溫最高的這半年時間裡，小羅非是非常活躍的。做為外來魚種，小羅非的霸窩能力非常強悍。當窩子裡的小羅非數量較多時，即便是大體型的鯉魚和草魚都無法将小羅非趕出窩點，鲫魚就更沒有能力和小羅非搶食了。所以夏季想釣到鲫魚簡直是難如登天。

正是因為釣到鲫魚的可能性極低，所以廣東釣魚人都把鲫魚視為珍寶，即便是釣到二三兩的小鲫魚都舍不得放生，如果能釣到八兩以上的大鲫魚那簡直比過年還高興。

什麼野生魚不能釣（廣東釣魚人把鲫魚視為珍寶）2

廣東釣魚人為什麼最不待見鯉魚？

鯉魚在廣東一年四季都能釣到，但是鯉魚卻最不受待見。幾年前我釣了兩條3斤左右的野生鯉魚，皮毛非常漂亮，而且出魚地的水質也非常好，于是拿了其中一條準備送給鄰居，結果居然被拒收，鄰居反問我：“有小白條嗎？小白條油炸比鯉魚好吃……”我頓時無語了！

廣東人之所以不愛吃鯉魚一方面是因為鯉魚肉質比較粗糙，口感不好。另外，鯉魚屬于發物，廣東地區的氣候燥熱，吃發物容易引發一系列的身體問題，特别是對于體質敏感的人就更不适合吃鯉魚了。所以在廣東的超市和菜市場都很少有鯉魚出售，而且售價非常便宜。

什麼野生魚不能釣（廣東釣魚人把鲫魚視為珍寶）3

在廣東生活了十多年，我也感覺到鯉魚确實不好吃，肉質的粗糙程度和鲫魚相差千裡，哪怕是羅非也比鯉魚更好吃。很多北方人認為羅非不好吃，其實羅非的肉質鮮嫩程度遠遠比鯉魚更好，水質好的地方出來的羅非隻需要簡單清蒸，澆上蒸魚豉油撒上姜蒜，多吃兩碗飯一點問題都沒有。

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