夏日炎炎
對吃香喝辣已經提不起興趣了
隻有冰冰涼涼的糖水
才能平複那顆燥熱的心
外地的朋友注意啦!
我們湛江人喝糖水并不是
第一天吃黑涼粉
第二天吃龜苓膏
第三天吃燒仙草
……
九月的湛江
時晴時雨讓人捉摸不透
你若有一碗清甜冰爽的糖水下肚便是晴天
湛江這七家糖水鋪趕緊收藏起來
瘦鬼老檔糖水鋪
這家開在北橋的老店是由一對和藹的老夫婦經營的店主還會笑着跟你介紹:
瘦鬼綠豆,肥婆湯菜~
來到這家糖水店一定不能錯過的就是他們家的招牌綠豆顆粒分明的綠豆完全沒有被煮坨掉但是粉粉的口感給人一種綿滑的感覺老熟客一勺入口,眉眼間盡顯滿足
這家店的薯粉可是萬能食材
綠豆加薯粉、紅豆加薯粉、玉米加薯粉、芋頭加薯粉
隻要你想,老闆都能給你加!更可貴的是加量不加價,都是4元/碗Q彈的薯粉一直都是記憶中的味道~
這家店還有一大特色就是老闆自制的豆瓣醬湯菜、撈粉、豆腐、魚蛋都是加的獨家醬料味道特别棒
地址:赤坎區民生路幸福彙對面(靠近21小)
人均:8元
喜盈門
沒有哪個湛江人會不知道喜盈門吧就算沒吃過應該也會聽過這家網紅甜品店店面不大
如果你晚上去吃夜宵的話總是要站着看别人吃一陣子才能找到位置坐下來
(圖片來源:大衆點評)
他們家的椰汁雪梨膏
真的是湛江雪梨膏屆的龍頭
椰奶淡淡的香味和
Q彈的雪梨膏搭配在一起
不需要過多的咀嚼就能大口吞下去了
鴛鴦芝麻花生糊是網紅必點款
說好是一碗就是一碗
一滴不多,一滴不少,剛剛溢滿
一口下去是絲般柔滑
再一口一下去是醇香細膩
芋頭不僅個頭大而且粉糯
與西米露渾然一體
不覺中便一碗下肚
“老闆,打包一份鴛鴦糊、一碗豆腐花”
“老闆,我要一碗雪梨膏,打包帶走”
“老闆,幫我打包兩份芋頭西米露”
……
(圖片來源:大衆點評)
地址:赤坎區光複路9号
人均:10元
元泰芝麻糊
(圖片來源:大衆點評)
一進店就能嗅到一股芝麻的香味
芝麻糊香氣濃郁,口感順滑
無論是冷食還是熱食都很香
(圖片來源:大衆點評)
桂花豆腐花有一股濃濃的桂花香
一碰就碎、細膩嫩滑、入口即化
沒有一丁點兒的豆腥味
恰到好處的甜度也十分加分
地址:開發區海景路173号
人均:12元
鳳姐泰國糖水
開了N年的糖水店
生意還是一如既往的火爆菜品也越做越多
現在甚至還可以吃飯了店面一看就能給人一種老字号的感覺
招牌清補涼裡面有椰青、西米、綠豆等
最神奇的是還有一顆鹌鹑蛋
老闆會偷偷地告訴你:
放鹌鹑蛋是為了計算
每天賣出了多少碗清補涼
地址:麻章區瑞祥路英倫假日酒店正門對面
人均:25元
黃氏正軒
鎮店之寶就是這裡的招牌姜撞奶
保持着古老的配方
入口細滑,口感濃郁
但生理期的女生記得不要貪吃哦~
另外這裡也有鹵蛋
雞爪等傳統的小食
一群人來喝糖水
啃着鹵水雞腳聊天再合适不過了
香糯可口入味異常的雞腳
分分鐘一人都能幹掉十個!
肚子餓了還可以吃一份車仔面
地址:霞山區海景路210号
人均:15元
歡歡甜品
也是開了十幾年的老店了
現在時代變了
這家店也走在了商業化的道路
物價飛漲唯一沒變的是情懷
最推薦的是釘螺和牛雜
這兩個可以說是歡歡的明星産品了
牛雜煮的十分入味
以前總是會約上一群好友
一邊吹水一邊吸釘螺
地址:霞山區解放東路48号
人均:17元
化州糖水
位置在北橋邊
年豐豪庭附近非常好找
裝修簡潔明亮
這家店的奶香西米露牛奶搭配着
芋頭和紫薯味道更佳
化州糖水出了名的就是料多
各種你意想不到的材料都能搭在一起
總是讓你有新鮮感
小吃的種類也非常多
鹵雞爪鴨腳雞翅鴨翅等十分入味
招牌客家豆腐和丸子值得為他打call
地址:民主街道沿河北路中段金城五區3号
人均:10元
湛江的糖水鋪數不清、道不盡
我們今天就先安利這幾家寶藏糖水鋪!
如果你還有更棒的糖水鋪
在評論區趕快告訴我吧!
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