
作者:鐘玲兒
用料
雞翅 7個
可樂 半瓶多些
姜 幾片
八角 兩個
蚝油 半勺
醬油 少許
鹽 少許
油 少許
做法步驟
1、洗淨雞翅,化兩道。

2、準備配料。姜切片。

3、煮開水過了下,不需要太久。

4、撈起備用

5、鍋裡熱油

6、将雞翅兩面用小火煎金黃

7、到入可樂,放八角,姜。

8、放鹽,醬油攪拌。

9、小火煮8-9分鐘。

10、放蚝油大火煮開收汁。時不時攪拌。

11、裝盤淋汁

12、你看!是不是很誘人!

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