“湘鄉上門做飯服務，四菜一湯68元。”

近日

湖南湘鄉章女士在社交平台發布上門代廚的視頻後引發熱議

央廣網記者調查發現

上海、成都等地均有網友提供上門代廚服務

但收費标準不一

家庭服務業專家表示

代廚看似是一個新名詞

卻不是新鮮事兒

工作本質還是家政服務

但又區别于傳統家政服務

在缺乏合同約定法律保障情況下

需注意風險

湖南女子上門代廚

半月接30餘單

章女士對記者表示

10月8日

她第一次在社交平台發布上門代廚的信息

很快就有雇主聯系她

她說，上門代廚前

雇主一般會告訴她想吃什麼菜

需要買菜時

她會選擇能提供小票的正規商超

但食材費由雇主預支

圖片來源：北青報

“四菜一湯，參照當地服務業收費标準

我定價60元。”

她說，自己做完菜後

還會順手收拾垃圾和幹點雜活兒

後來價格改為68元

如果雇主需要洗碗

要額外收取10元

代廚的價格是四菜一湯68元

6菜88元

8菜108元

即每多2個菜加20元

章女士在某社交平台分享自己做的菜（央廣網發 受訪者供圖）

章女士家住縣城

平時出行靠電動車代步

她說，在城内，騎電動車去代廚也就幾分鐘

不收取交通費

城外則暫定10公裡以内收費20元

她說，目前已經接了30多單代廚服務

多則一天六七單

遇到忙不過來時她就把單子介紹給别人

從中抽成10%

代廚可提供長短期服務

收費标準不一

自章女士從事代廚後

她便在多個社交平台發布了多條代廚服務信息

并附上自己做飯的照片

記者在多個社交平台搜索發現

北京、成都、上海等多地均有人發布上門代廚服務信息

有老年人也有年輕人

記者咨詢數個代廚服務的發布者

他們表示

收費标準根據當地消費水平制定

可以接短期單子

也能根據客戶需求做長期代廚

“一般雇主聚會或不方便做飯的時候，他們就會找我們過去。”

章女士說

湖南湘鄉的黃女士表示

她對代廚了解時間不長

半月内已下單兩次

“我平時忙或朋友聚會時

就在網上找代廚

想吃什麼就直接說

價格也劃算

确實很方便。”

不少網友表示很歡迎

也有網友認為收費太貴

專家：

代廚并非新名詞

工作本質還是家政

在中國家庭服務業協會會長王淑霞看來

代廚人員為不會做飯或不願做飯的人提供便利

滿足年輕人對家政服務多樣化和靈活性的需求

但是，王淑霞提醒

代廚人員發布的代廚服務信息應真實、透明、詳細

比如代廚人員應向雇主提前說明是上門做飯

還是把代廚單子轉交其他人

另外，在食材采購和後期做飯過程中

要嚴格執行食品安全标準和要求

律師：

雙方更傾向于承攬關系

不存在支配關系

業内專家認為

如果服務雙方沒有合同約定和購買保險作為法律保障

風險不可控

一旦出現問題

最終損害的是雇主的權益

可能造成維權困難

此外，即使雇主跟代廚人員簽了合同

在實際維權中

法律效益也大打折扣

對此，河南澤槿律師事務所主任付建認為

代廚人員按照客戶的要求做飯

在交付工作成果後客戶支付報酬

因此雙方之間更傾向于是一種承攬關系

雙方當事人地位平等

存在支配與服從關系

代廚人員隻對勞動成果向定作人負責

代廚人員如何完成工作

定作人無權幹預

付建表示，按雙方事先約定

代廚人員在工作過程中造成他人或自身損害的

定作人原則上不承擔責任

在代廚人員存在過失的情況下

才承擔與其相适應的賠償責任

對于造成的損失

應當由代廚人員自己承擔

你會雇代廚嗎？

來源：央廣網綜合澎湃新聞、網友評論等

記者：汪甯

來源： 央廣網

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