荠菜蘑菇湯的做法?分别把香菇和蘑菇切片,平菇撕成絲,現在小編就來說說關于荠菜蘑菇湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
分别把香菇和蘑菇切片,平菇撕成絲。
燒一鍋水,把所有的菌菇焯一下水。
撈出焯過水的菌菇過涼水後,瀝幹備用。
鍋内倒入适量的油,下菌菇煸炒。
煸炒出香後加清水,煮10分鐘。
放入速凍荠菜,加适量的鹽和白胡椒粉調味。
撒上枸杞,完成。鮮美無比的荠菜菌菇湯就做好了。
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