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甜菜怎麼做沙拉

生活 更新时间:2024-08-03 08:09:26

甜菜怎麼做沙拉?首先,由于甜菜的葉子并非果質的部分,所以我們選擇甜菜根部來做甜菜沙拉,首先我們要先來準備一些在這次制作甜菜沙拉中所必須要的食材我們需要的主要的材料有甜菜根和橙子兒,輔料是薄荷葉,今天小編就來說說關于甜菜怎麼做沙拉?下面更多詳細答案一起來看看吧!

甜菜怎麼做沙拉(甜菜根沙拉的做法步驟)1

甜菜怎麼做沙拉

首先,由于甜菜的葉子并非果質的部分,所以我們選擇甜菜根部來做甜菜沙拉,首先我們要先來準備一些在這次制作甜菜沙拉中所必須要的食材。我們需要的主要的材料有甜菜根和橙子兒,輔料是薄荷葉。

首先我們先要将從超市買回來的甜菜充分的清洗幹淨,然後,将過打開,在鍋中加入一定量的冷水,這個時候在鍋裡的水還是冷水的時候,便将我們已經清洗好的甜菜根放入鍋中開始煮,這個時候可以選擇去皮,也可以選擇不去否,但是不去皮更好一些,而甜菜根煮的程度要軟到可以穿透一個筷子。

煮熟之後,将甜菜根從鍋中取出。如果一開始沒有去皮的人,可以選擇在煮好之後,将甜菜根的皮去掉,然後将甜菜根切成小塊狀,要知道甜菜根是有染色的功能的,所以建議在這個過程中帶一個手套。

準備好的橙子切成兩半,将橙子榨成橙汁兒。

把已經切好的甜菜根放置于一個盤子當中,然後把我們上一步已經炸好的成汁,倒入甜菜根中,并攪拌均勻,在這個過程中注意不要弄壞,然後再向上面放上一些薄荷葉就可以了。

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