在我國的傳統習俗當中
五谷豐登,六畜興旺
其中的六畜指的是
豬、狗、牛、羊、馬、雞
六畜興旺,即富與貴之意
那麼,我們經常說的畜禽指的是什麼呢?
根據百科的定義:畜禽包括傳統的家畜和家禽,主要指的是人類為滿足肉、蛋、乳、毛皮等需要,經過長期勞動馴化的各種動物,能正常繁殖後代,對人類有一定的經濟價值。
而根據中國農業部在2020年發布的一份《國家畜禽遺傳資源目錄》中表示,将把狗歸為“伴侶動物”,而不再視為畜禽。随着人類文明進步和公衆對動物保護的關注及偏愛,狗已從傳統家畜‘特化’為伴侶動物(即寵物)。
圖片來自中國農業部官網
2020年5月29日,經國務院批準,中國農業部正式出台《國家畜禽遺傳資源目錄》。
該《目錄》首次明确了家畜家禽的種類範圍,其中包括傳統畜禽17種、特種畜禽16種,累計畜禽33種。
這些畜禽都是經過人類長期馴化和選育而成的家養動物,具有一定群體規模、主要用于農業生産的品種,種群可在人工飼養條件下繁衍,為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維等産品,或滿足役用、運動等需要。
傳統畜禽17種,分别為:
豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鹌鹑;
特種畜禽16種,分别為:
梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、火雞、珍珠雞、雉雞、鹧鸪、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥、鸸鹋、水貂(非食用)、銀狐(非食用)、北極狐(非食用)、貉(非食用)。
從以上的畜禽目錄當中,我們可以明顯看到:貓狗并不在其中。
圖片來自顧問單位犬影村提供
根據農業農村部負責人就《國家畜禽遺傳資源目錄》答記者問,我們可以從中看到關于狗的一些信息:
問:狗是大家熟悉的家養動物,為什麼這次沒有列入《目錄》?
答:《目錄》向社會公開征求意見期間,有關“狗是否列入《目錄》”的意見中,大多數贊成狗不列入《目錄》。
狗的馴化曆史悠久,過去主要是看家護院與狩獵放牧;現在狗的用途更加多樣化,體現為寵物陪伴、搜救警用、陪護導盲等功能,與人類的關系更加密切。
聯合國糧農組織統計的家畜家禽中沒有狗,國際上普遍不按畜禽管理,如韓國《畜産法》所列畜禽也不包括狗。還應看到,随着時代進步,人們的文明理念和飲食習慣在不斷變化,一些關于狗的傳統習俗也會發生改變。
《目錄》屬于正面清單,列入的畜禽按照《畜牧法》管理,狗雖沒有列入《目錄》,但也不屬于野生動物,并不意味着不能養。
對于狗的管理,有關部門和地方已有了一些經驗和做法,出台了限養、登記、強制免疫等制度規定。今後各地可結合本地實際,在聽取各方意見基礎上,進一步完善相關制度,實現規範管理。
圖片來自顧問單位犬影村提供
在以上的回答當中,我們觀察到了幾點信息:
第一、征求意見期間,大多數人不贊成列入畜禽目錄,因其具備的陪伴功能使得與人類關系密切,意味着現代社會的人們大都不把“狗”作為畜禽看待,而更多的是寵物般的疼愛;
第二、我國的畜禽管理緊跟國際上的畜禽管理規定,現代文明理念的變化也會影響着狗的習俗發生改變,意味着“吃狗”這件事将随着時代的潮流而逐漸成為“過去時”;
第三,關于狗狗的管理,各地可結合本地實際進行制度上的完善,說明在我們的中華大地上,每個地方的習俗所形成的對狗的認知都是不一樣的,因此各地需要根據本地具體情況出台相應的“養狗管理條例”。
終于,狗狗從幾千年來的“畜禽” 中走了出來,從“看門、守夜、防盜、狩獵”的“曆史功能”中一躍成為了我們貼心、專一的“闊愛小萌寵”。
可能有人會問,為什麼沒有提到喵星人?
那不如先自行回答一個問題:“貓”和“畜禽”這個詞,沾邊嗎?
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