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青花椒與紅花椒哪個更麻更香

生活更新时间:2025-02-23 12:54:52

現在很多人都有濕氣重的問題，而花椒有祛濕作用，那麼祛濕用紅花椒還是青花椒？每天嚼幾粒花椒的好處？

青花椒與紅花椒哪個更麻更香（祛濕用紅花椒還是青花椒）1

祛濕用紅花椒還是青花椒

祛濕可以用紅花椒也可以用青花椒，二者都有祛濕驅寒、促進血液循環的作用。

青花椒又叫做麻椒，它和紅花椒一樣，無論是食用還是用來泡腳，都有驅寒祛濕、活血暖身的功效，如果用來食用，可以選擇自己比較喜歡的口味，而用來泡腳，由于用量比較大，建議選擇價格更便宜的。

青花椒與紅花椒哪個更麻更香（祛濕用紅花椒還是青花椒）2

青花椒和紅花椒的區别

青花椒的特點：

外形綠色，顆粒大，圓而且油潤，表面的“油胞”比較大而鼓實，還比較密集。氣味清香柔和，麻味比較重，而且很濃郁，略帶味苦。多用于煮菜和制作花椒油，體現麻味。

紅花椒的特點：

外形色澤紅亮，果皮内部呈淡黃色，顆粒大，“油胞”密集而鼓實，油性大于青花椒。香味純正，濃郁持久，麻味略淡。多用于爆炒類，突出香味。

青花椒與紅花椒哪個更麻更香（祛濕用紅花椒還是青花椒）3

每天嚼幾粒花椒的好處

1.減輕口臭花椒中含有豐富的揮發油，具有比較濃郁的香味，具有抑菌除臭的功效，有口臭的人每天嚼幾粒花椒，能夠減輕口臭。

2.溫中散寒花椒性熱，味辛辣，有很好的溫中散寒、暖胃止嘔的功效，對于體寒、胃寒的人群，每天嚼幾粒花椒能夠改善症狀。

3.止瀉殺蟲花椒不僅有散寒除濕的作用，還有解郁結、消宿食、殺蛔蟲、止洩瀉的作用，每天嚼幾粒花椒有助于殺腹中的蛔蟲。

青花椒與紅花椒哪個更麻更香（祛濕用紅花椒還是青花椒）4

生嚼花椒有什麼害處

1.花椒屬于發物，如果有上火症狀或者體内有炎症，生嚼花椒可能會加重症狀。

2.花椒是一種天然植物，部分對花椒過敏的人群吃了可能會誘發過敏。

3.花椒的味道比較具有刺激性，如果口腔當中有傷口，生嚼花椒可能會加重傷口疼痛感。

青花椒與紅花椒哪個更麻更香（祛濕用紅花椒還是青花椒）5

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