大家對蒲公英的影響應該是漫天種子随風飄揚的樣子，還有路邊開着小黃花兒，不小心就被被踩塌的野草，其實蒲公英雖然是一種很普通的植物，但它可是有入藥功能的，蒲公英經常用于泡水喝，因為其微苦、微甘、微寒的特性，能夠清熱利尿，常用做平心安神，利尿消癰。在民間經常聽到長輩提起用蒲公英泡水喝，在舊時代人們吃不上飯，吃樹皮野草的那個年代，蒲公英是一種不可多得的救命草，它含有一些礦物質，還含有不少水分，可用來充饑。現在可很少再聽到吃蒲公英和泡蒲公英的說法了，因為蒲公英泡的水喝起來微苦，并不好喝。

蒲公英在很多古籍中有記載，例如《唐本草》、《本草途徑》、《随息居飲食譜》、《綱目拾遺》等等，由于蒲公英微苦的特性，能夠消除癰瘡，現代也經常用蒲公英泡水喝來消除女性乳腺的癰腫，常被用來輔助治療一些堵奶，乳腺結節有瘡瘍的症狀，而且效果良好。蒲公英的苦寒性質能夠化熱毒，散滞氣，可以調節眼紅目赤，臉紅而赤等熱症，對于小便不利，大便幹結便秘的情況能有所調整，平時的“清熱”良方裡，可能都會或多或少加點蒲公英來助陣。《醫林纂要》中提到蒲公英能和胃健脾，雖然蒲公英微寒，不過它的寒并不甚，反倒還能瀉胃熱，因為它味甘，甘味食物潤脾，所以有助消食，緩解脾胃壓力。

很多資料提到蒲公英有“消炎、解毒”的效果，其實蒲公英的水浸液在一些試驗中的确有抑制杆菌或球菌的效果，不過這不等同于我們喝蒲公英泡的水就能夠起到抗菌的效果，這裡的解毒其實更适合說是在傳統醫學上的“解熱毒”，特别是清熱化癰，是蒲公英更擅長的地方。蒲公英中含有一些活性成分，如類黃酮，多酚、亞油酸、松柏醛等成分，這些物質含量并不多，它們有抗氧化效果，能保護血管，有提高巨噬細胞吞噬能力的效果，有抗病作用，不過它們隻能起到微弱效果，也并不能因此而起到提高免疫力和解毒的功能。

蒲公英泡水是無法治療或改善三高的，它們隻能從旁起到輔助效果，一些誇大的宣傳說蒲公英能降糖、降脂，甚至降壓，這些都是不靠譜的說法。蒲公英的做大作用就是消腫散結，利尿通淋，但這些效果和三高毫無關聯，即使蒲公英有清熱利尿的效果，可能會起到代謝鈉離子的效果，讓血壓保持更穩定的狀态，但它絕對不可能用于降壓。

天天喝還要看是什麼體質的人群，雖然喝蒲公英泡茶沒什麼問題，但如果從傳統醫學上來看，還是有不适合喝的人，因為蒲公英苦寒的性質，陽虛外寒、脾胃虛寒的人群還是不适合天天喝的，特别是容易腹瀉的人群，可能會出現惡心腹瀉的情況；身體陰寒喝了蒲公英可能會更加倦怠、食欲減退、面色蒼白；一些人群還對蒲公英有過敏情況就千萬不能喝了。如果熱症甚，天天喝點蒲公英倒也無妨。

如果是正規廠家購買的蒲公英花茶喝了是沒問題的，但如果是自己從路邊扯回家的還得注意，路邊可能會受到其他污染物質的入侵，并不能保證衛生。

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