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紅燒羊肉的家常做法簡單

生活 更新时间:2024-07-01 05:29:46

紅燒羊肉的家常做法簡單?主料:羊肉900克、黃酒500克 輔料:青大蒜适量、姜适量、蒜适量 ,我來為大家科普一下關于紅燒羊肉的家常做法簡單?以下内容希望對你有幫助!

紅燒羊肉的家常做法簡單(怎麼做紅燒羊肉)1

紅燒羊肉的家常做法簡單

主料:羊肉900克、黃酒500克。

輔料:青大蒜适量、姜适量、蒜适量。

配料:鹽适量、冰糖适量、老抽适量、鮮抽适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、紅棗适量。

羊肉放開水焯一下,撈出。

把羊肉放入鍋内。

放下姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,紅棗。

倒入500克加飯酒。

大火煮開。

放下2調羹冰糖。

加适量老抽,鮮抽,大火煮開,小火慢炖80分鐘。

加适量鹽,煮5分鐘。

放些青蒜末,煸勻即可。

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