沉香,自古以來就被“衆香之首”,深受權貴階層的喜愛,但在大衆眼裡卻有些神秘,甚至很多人對沉香有一種誤解,認為其隻是塊純粹的木頭,這裡必須要強調一下:沉香真的不是木頭!所以,沉香究竟是什麼呢?回答這個問題之前,我們有必要先來了解下它的形成過程。

　　(一)沉香是如何形成的?

　　沉香是香樹受傷後分泌油脂,并與特定真菌相互作用形成的,之所以沉香如此稀少且珍貴,看完它的形成條件你就明白了,可以說非常嚴苛。

　　首先,必須是特定的幾種香樹——瑞香科、橄榄科、樟樹科、大戟科的香樹;其次,樹體必須要受到諸如閃電、台風、刀砍等外力的創傷破壞;而且樹齡要在二三十年以上,樹幹或者樹根還要有豐富的油脂腺體。最偶,樹體受傷部位分泌出的油脂,還要能恰好感染到特定的真菌,再經過數十年甚至數百年的共同作用,最後得以結香。

　　值得注意的是,沉香結香部位并非整體性的,很多時候隻有某些部位結香,結香部位呈黑色油脂狀,而未結香的部分依然保留了木質本身的顔色。

　　一般來說,天然野生沉香都是在原始深林處,如果想采香尋香,需要拿命來博,在面臨猛獸、毒蛇、毒蜂、毒蟲等襲擊的同時,還要應付沼澤、懸崖、暗流的威脅,很多人就在尋香的過程命喪于此。

　　最為重要的是,因為幾千年來持續不斷的開采,已經産量極少,市場供不應求,所以天然野生沉香十分稀有珍貴。

　　(二)沉香木是沉香嗎?

　　雖然沉香木和沉香看起來隻有一個字的差别,但其實差别非常大。沉香木是指能夠結為沉香的樹木,并不是沉香,它所散發的隻是正常的木香味。

　　(三)沉香品質怎麼判斷?

　　沉香品質一般會通過産地、沉水程度、油脂含量多少劃分等級。

　　首先來說油脂含量,一般來說密度越大、油脂含量越高,沉香級别越高。

　　再看沉水程度,入水即沉的被稱為沉水香,級别最高,比如香至尊這款白棋沉水《綠度母》,生聞純正棋韻鑽,涼,甜,味道幹淨不帶任何雜味,堪稱标本級沉水香。

　　而那種半浮半沉的沉香,又稱“棧香”,級别稍次一些。還有一種稍稍入水而漂于水面,又稱“黃熟香”,等級最低。

　　最後是産地,産地一般分為一線産區、二線産區、三線産區,比如達拉幹、文萊、馬泥澇就算一線産區,而加裡曼丹、西馬等地是二線産區,馬拉OK等為三線産區。

　　(四)人工種植沉香

　　除了野生沉香,近幾年還出現了一種人工種植的沉香,所謂的人工沉香就是經過刀砍、火燒、打孔等人為破壞再挂上真菌等措施,強行讓香樹結香。雖然很多商家大肆宣傳炒作人工沉香,讓不少不明真相的新香友誤以為人工沉香也是沉香,但其實人工結香的結香年限及程度都非常短,品質跟野生沉香完全沒法相比,香味也有着比較大的差異。雖然不能說人工種植沉香是假沉香,但确實跟天然野生沉香相比,不管是從本身對人體的功效,和投資收藏價值來看,都不是一個東西

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