作者:魔法帽效果好
用料
雞 半個
西洋參 6――8片
當歸 1片
鹽 适量
大棗 六個
枸杞 一小捏
做法步驟
1、把雞肉已經放在碗裡煮沸,把血水煮出來,然後放在盆裡把沫子洗幹淨,可以洗兩三遍,備用
2、把蔥切成段,姜切片
3、準備幾片西洋參,一定要用水洗洗
4、準備枸杞和大棗,大棗一定要切兩半
5、把所有材料放在砂鍋裡炖,炖一個半小時,剩下半小時的時候就可以放鹽啦,鹽根據水的多少來放,就可以關火了,
6、香噴噴的西洋參炖雞湯出鍋了!
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(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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