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怎麼炸蝦

生活 更新时间:2024-12-25 23:00:52

怎麼炸蝦?材料:大蝦,色拉油,雞蛋,面包粉,蔥、姜、胡椒粉,精鹽,蛋清,今天小編就來聊一聊關于怎麼炸蝦?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼炸蝦(制作蝦的步驟)1

怎麼炸蝦

材料:大蝦,色拉油,雞蛋,面包粉,蔥、姜、胡椒粉,精鹽,蛋清。

制作方法:蝦去腸泥,洗淨瀝幹,放入蔥、姜、紹酒、精鹽、胡椒粉腌30分鐘;蝦先蘸面粉,再蘸雞蛋清,最後蘸面包粉;在深盤中放三大匙色拉油,高火4分鐘後放入蝦,再高火3分鐘。也可配番茄醬食用。

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