幹燥的秋天尤其适合多喝些滋潤的糖水,雪梨無花果湯,食材都是潤燥的好物,無花果有解毒消腫的功效,對秋季幹咳也有很好的作用,跟梨一起可以潤肺清燥,止咳化痰。桂圓和枸杞,卻有安神的作用,緩解秋季帶來的心煩氣燥。食材經過40分鐘的養生壺炖煮,湯水如琥珀般通透,入口卻清潤香甜,滋潤心扉。
By 粉竽粘糖 【豆果美食官方認證達人】
1、材料備好。
2、除冰糖外,将所有材料洗幹淨,枸杞泡發好。
3、雪梨去皮去核切成小塊。
4、除冰糖、枸杞外,其餘材料倒入養生壺裡,注入1000ml清水。
5、養生壺插上電源,打開開關,選擇4的“藥膳”功能,時間定為40分鐘。
6、蓋上蓋子,養生壺自動開煮。
7、35分鐘後,放入冰糖和枸杞,程序結束即可食用。
1、如果覺得食材煮的不夠軟綿,可以延長時間。 2、無花果、蜜棗、桂圓都有甜味,冰糖可加可不加。 3、養生壺全程自動,無需守候在旁。
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