第一次見紅豆薏米粉是在超市裡的養生區，當時看到很多女生在排隊買，覺得好奇，就湊過去看了一下，原來是紅豆薏米粉在搞促銷，比平時買一罐30多元便宜10塊錢。我看了超市裡宣傳的養生圖片，才知道原來它可以促進體内血液和水分的新陳代謝，有利尿消腫的作用，可以幫助排便、減輕體重，以及滋潤肌膚。因為薏米偏涼性，不适宜女生單獨長期食用，配合溫性的紅豆，對身體就不會造成負擔。紅豆可以補血，薏仁則能美白，兩者搭配不僅瘦身還兼具美容的功效。紅豆薏米糊既能減肥，又不傷身體，而且用熱水一沖就能喝，女人每天喝上一杯，連湯都省了。
我并沒有在那兒排隊買，看了一下它的做法和價格，想着還是自己在家做的實惠。買了一些紅豆和薏米，隻用了不到10塊錢，回到家洗洗炒好，放入破壁機裡一打，粉就成了。做一次就夠一周喝的了，實在是特别的簡單。
【紅豆薏米糊】
【用料】：
紅豆200克，薏米200克
【做法】：
1、将紅豆和薏米倒入碗中混合
2、用水淘洗幹淨，瀝幹水分，盡量幹一些，方便下面的操作，可以用廚房紙吸一下水分
3、将紅豆和薏米倒入鍋中開大火将水分蒸發幹淨，轉小火慢慢翻炒至紅豆顔色變深、薏米變黃
4、倒出平鋪開晾涼，此時會變得酥脆了
5、将它們倒入破壁機中，開啟打粉模式
6、倒出來用濾網将粗的顆粒過濾一遍，倒進破壁機再打一遍
7、取50克紅豆薏米粉，加熱水沖泡開就可以當湯飲用了
【小貼士】：
1、紅豆薏米淘洗好後放入鍋中炒時要先大火蒸幹水分，再轉小火一直炒到紅豆顔色變深，薏米變黃為止，這個過程一定要有足夠的耐心，大約需要二十分鐘到半個小時2、第一次打的會有些粗的顆粒，要過濾下再打一次3、紅豆薏米糊并不适合所有人減肥，适合濕氣過重引起水腫的人群食用。
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