随着物質生活的豐裕，越來越多人已經開始從“填飽肚子”的思想，逐漸變為“吃什麼更能提升健康指數”，并由此衍生出很多養生與健康有關的食物與話題。同時，縱觀全球，經濟發展水平越發達，三高人群的比例就越大。因此，具有調節三高作用的魚油和磷蝦油，近幾年伴随着健康意識的升級，在中國的消費快速增長。

不過相比魚油，調節三高效果更強的磷蝦油在國内還是一類頗為“小衆”的營養品，滲透率相對較低，但是近幾年漲勢迅猛。同樣作為調三高護心腦“海洋營養”，磷蝦油比魚油好在哪兒？

新一代Omega-3補充劑：南極磷蝦油

在補充Omega-3營養呵護心腦的探索道路上，營養補充劑也再随着時代與科技的發展不斷升級。從第一代的顆粒大、純度低、腥味重的普通魚油，到雜質少、含量高的第二代魚油；魚油甘油三酯型Omega-3低吸收的缺憾始終無法解決，直到人們發現了南極磷蝦。

南極磷蝦通常指的是南極大磷蝦，是一種狀似小蝦的甲殼類動物，其體長一般在5．6 cm一6．0 em，是地球上數量最大、繁衍最成功的單種生物資源之一，其壽命5年～10年，是南極最重要的生物，也是南極藍鲸、燕鷗、企鵝和海豹等許多掠食者賴以生存的天然有機食物。

在全球漁業資源衰退，大多數海洋漁業品種被過度捕撈的大背景下，南極磷蝦巨大的資源量越來越引人關注。南極磷蝦油是由南極磷蝦提煉而成，國内外許多基礎及臨床研究證實南極磷蝦油對慢性病具有安全的長期療效，對血脂異常、慢性炎症和認知障礙都有明确的療效。

因此，磷蝦油在歐美國家一直都很流行，尤其是美國，美國是磷蝦油最大的消費國，全球60%的磷蝦油都被美國人消費。磷磷蝦油已經列入美國宇航員和特種兵的飲食标準，以全面提升其身體機能。

磷蝦油比魚油好在哪兒？

從南極磷蝦萃取的南極磷蝦油，和從魚類萃取的魚油，究竟有什麼功效上的差異呢？

1.首先是生物利用度的不同。

雖然都含有Omega-3，但不同于魚油和魚肝油甘油三酯形式，南極磷蝦油的Omega-3脂肪酸附着于海洋磷脂上，這種生物活性複合分子在通過胃後就可直接進入小腸完全吸收，增加了生物利用度，而且南極磷蝦油所固有的天然的強抗氧化劑蝦青素也附着于海洋磷脂，從而産生了更加穩定的持久的抗氧化效力。根據實驗顯示，南極磷蝦油生物活性複合子的生物利用度為95％~98％，因此也更容易提升血液中Omega-3含量，清潔血管。

2.其次是營養成分的差異。

傳統的魚油往往隻含有甘油三酯形态的Omega-3（DHA和EPA），而磷蝦油則天然富含海洋磷脂、Omega-3（DHA和EPA）、膽堿和蝦青素，單從營養成分上來看，它的健康益處即遠遠高出營養單一的魚油。

海洋磷脂：是含有磷脂根的類脂化合物，是生命基礎物質。人體細胞膜就由70%左右蛋白質和30%左右的磷脂構成，對健康影響重大且深遠。

海洋磷脂型的Omega-3多不飽和脂肪酸：是一種有益脂質，必須由食物中攝取，因此又稱為必需脂肪酸。美國國家食物與營養委員會會員發現Omega-3脂肪酸可以有助于調節血液脂蛋白的代謝，因此被譽為“血管清道夫”。

膽堿：能促進腦發育和提高記憶能力、調控細胞凋亡，此外，膽堿和海洋磷脂聯合作用，具有良好的乳化特性，能阻止膽固醇在血管内壁的沉積并清除部分沉積物，同時改善脂肪的吸收與利用。

蝦青素：具有很強的抗氧化能力。經實驗發現，其抗氧化能力是β－胡蘿蔔素的10倍，維生素E的500倍。所以食用南極磷蝦不但有益于腦部健康，對于抗自由基以及延緩老化同樣具有良好的效果。

高端品質磷蝦油代表作—VIK德國強效純南極磷蝦油

因為有着接近100%的吸收率、豐富的營養和強大的功效，磷蝦油逐漸取代魚油，成為健康消費市場新寵，相關品牌如雨後春筍層出不窮。其中，備受用戶信賴的國際醫學營養品牌VIK品牌旗下的VIK德國強效56%海洋磷脂純南極磷蝦油，廣受中外消費者和ORIVO等專業機構認可，逐漸成為國際市場高端磷蝦油代表作。

VIK德國強效純南極磷蝦油源自挪威AKER SUPERBA Boost高端純磷蝦油，其從南極威德爾海捕撈的鮮活磷蝦，應用先進的Eco-harvesting鮮活捕撈技術和Flexitech新鮮萃取技術，保留100%純淨南極磷蝦營養，純淨、天然、0添加，因而榮獲權威認證機構－ORIVO認證中心的“100%純南極磷蝦油認證”；寶石紅色，晶瑩剔透，并且沒有腥味異味，從南極捕撈到貨架全程100%可溯源，成為了國際市場高端純油代表作。

除了世界領先的工藝與品質，VIK德國強效純南極磷蝦油含有高達56%的海洋磷脂成分，豐富的Omega-3（DHA和EPA）、膽堿和蝦青素等，具有調節血脂、呵護心腦血管健康、養護關節、保護智力及視力等諸多健康益處，深受消費者認可。

目前，德國系磷蝦油憑借高科技、高品質赢得了消費者的信賴，成為進口磷蝦油的新增長極。而雄厚的品牌實力、出衆的品質，加之明顯優于魚油的養生功效，VIK德國強效56%海洋磷脂純南極磷蝦油廣受認可，快速成長為天貓國際磷蝦油類目銷量Top5的明星産品。相信随着磷蝦油市場進一步擴大，磷蝦油将不再是小品類，而将逆襲超越魚油成為龐大市場。通過海洋磷脂等新型營養，助力消費者品質健康升級，更以品質和功效的雙提升，塑造全領域覆蓋、多場景應用的健康生活新方式。

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