海參的吃法與作用?吃法:海參粥海參可以切碎做粥,在做之前要先将米粥熬好,之後再将海參放入粥中,也可以加一些鹽和糖,再熬五分鐘出鍋海參雞蛋羹将海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養血效果,今天小編就來聊一聊關于海參的吃法與作用?接下來我們就一起去研究一下吧!
吃法:海參粥。海參可以切碎做粥,在做之前要先将米粥熬好,之後再将海參放入粥中,也可以加一些鹽和糖,再熬五分鐘出鍋。海參雞蛋羹。将海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養血效果。
功效:經常吃海參的人是很少感冒的,海參當中富含蛋白質、精氨酸等,這是免疫功能必須的物質,可以預防疾病,調整免疫力。海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、矽等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外,精氨酸還有促成人體細胞再生和機體損傷修複的能力。
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