生财知道千千萬,開個小店把錢賺。大家好,我是開便利店的龍哥,一個開便利店多年的小老闆。
看店中的鄙人,哈哈哈
今天是零起點開店的第四篇,涉及到一個非常重要的話題,也是一個粉絲問我問得最頻繁的一個問題,到底是連鎖加盟便利店好?還是自營便利店強?其實這個沒有好壞,隻有合适不合适。有的人能力和資源不夠,不足以單獨運營一家店,又想開便利店,那麼,你就加盟,如果你想最大限度的降低成本,那麼,你就自營。今天我們來從多個維度進行比較:
1,選址。自營選址靠自己。加盟連鎖會有專門的選址人員,給你提供參考位置,這個是需要給加盟公司費用的。位置的好壞取決于你的眼光和運氣,選址最好的位置一般會是加盟公司直營,其次會放出來給加盟商。但即使是一般的位置也要比自己找要強,畢竟人家是專業的。
加盟連鎖便利店一般整體效果要比自營店好很多,畢竟人家專業
2,裝修,設備,布局。自營可以按自己的想法來做。加盟連鎖一般提供裝修方案,布局圖,設備報價,這些你付錢就行了,連鎖品牌方會安排好。
自營店陳列效果
連鎖加盟店陳列效果
3,進貨渠道和産品。自營自己到市場上去采購,也有送貨上門的供貨商和平台(例如阿裡零售通等),但是不是很齊,要多平台湊。加盟連鎖會有專門的平台,你隻需到平台上下單就行,簡單方便,送貨上門,但是價格會比較适中。
4,系統。自營可以到買收銀機的地方一起購買系統,産品有些需要自己編輯。連鎖加盟一般加盟費裡面包括系統使用費,有些是按月支付,一般幾百元一個月,優點是用起來方便。
5,人員管理與培訓。自營的話按你自己的安排來就行。加盟連鎖平台會有相應管理培訓。
圖片來自網絡
6,品牌效應。自營品牌效應要靠自己推廣。連鎖加盟一般具有一定的品牌效應,并且某些品牌還有些自有産品,也提供鮮食配送,例如關東煮等。
綜上所述,自營店沒有統一的采購和配送,在商品品質和進價上不具備優勢,沒有品牌優勢,對于部分顧客會感到信譽度不能保障,如果連鎖便利店采取競争手段,單店會很難抗争,如果經營者不具備經驗,一旦出現競争就會節節敗退,而連鎖便利店可以借助總部整體優勢資源去競争,自營沒有像連鎖便利店一樣的完善的管理流程和規範,管理水平會較低,經營效率也會較低,另外人員素質難以保證,損失相應也會很大。
加盟連鎖超市便利店都有一定的品牌知名度,借用品牌優勢可以比較好的得到客戶認可,一般都有統一的采購和配送體系,提供商品的配置和供貨保證,另外一定程度可以确保商品的品質和價格優勢,然後公司都會做不同程度的商圈考察,會做出一個預估,來衡量門店未來經營狀況,它有一整套管理門店的規範制度和流程,大大降低了管理方面的成本,提供統一的門店裝修設計方案和設備、協助開業、人員培訓指導、營銷宣傳等,加盟商開店省心。唯一的缺點就是費用要比自營貴很多。大家可以根據自己的實際情況來決定,要做自營還是加盟。
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