巧克力是我們日常生活中比較常見的一類食物。常吃巧克力還有6大抗病的功效，你知道嗎？

常吃巧克力的好處

1

緩解腹瀉

黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道内蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

2

緩解壓力

巧克力能提高大腦内一種叫“塞洛托甯”的化學物質的水平。它能給人帶來安甯的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

3

預防感冒

巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經系統健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。

4

預防中風

黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時内降低大腦的損傷程度。每周吃一份巧克力，中風風險可減少22%。

5

降低血壓

每天吃熱量不高于30卡路裡的黑巧克力，18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力沒有這種功效。

6

有益心髒

黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管内積累，對防治心血管疾病有一定功效。

但是，吃巧克力也是有飲食禁忌的，有些食物是不能和巧克力一起食用的，你知道嗎？

哪些食物不能和巧克力同食？

牛奶

牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發幹枯等症狀，影響生長發育。

汽水

因為巧克力是屬于高熱量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。

但是在吃巧克力的時候可以喝茶，因為茶裡面的有效成分可以吸收巧克力裡面的油，從而減少積食的概率。

面包

面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐後血糖快速上升。

芝麻

芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因為巧克力中含有大量的草酸，而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣，對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。

5 類人絕不能吃巧克力

1

産婦

産婦在産後需要給新生兒喂奶，如果過多食用巧克力，對嬰兒的發育會産生不良的影響。巧克力所含的可可堿，會滲入母乳内被嬰兒吸收，并在嬰兒體内蓄積。

可可堿能損傷神經系統和心髒，并使肌肉松弛，排尿量增加，會使嬰兒消化不良，睡眠不穩，哭鬧不停。

2

心口痛的人

巧克力含有一種能刺激胃酸的物質，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。

3

兒童

8歲以下兒童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使兒童不易入睡和哭鬧不安，嚴重的話會不自主鼻子流血。

4

糖尿病患者

因為巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，所以糖尿病患者應該少吃或者不吃巧克力。

5

經期女性

月經期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人産生短暫的欣快感，但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。

公衆号

藍豬坊

藍豬坊，一個集健康美味、有機生活為一體的美食工作室；是抒寫美食與愛、诠釋生活态度的地方，更是大家相互學習交流，體驗分享的平台。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!