雪莉官棧花膠-tft每日頭條

雪莉官棧花膠

生活更新时间:2024-10-14 19:54:58

雪莉官棧花膠（雪莉手沖準沒錯）1

這款咖啡豆來自洪都拉斯莫卡莊園的雪莉，具有朗姆酒威士忌的香氣，豆子在熟成過的雪莉酒威士忌橡木桶中低溫發酵一個月，再陰幹晾曬，讓咖啡豆渾身散發着迷人的酒香，沖出的咖啡口感清甜，濃濃酒香味兒，帶着天然的酸甜感，還伴有淡淡的奶油香，回味無窮！

By 海燕的窩【豆果美食官方認證達人】

用料

咖啡豆 18克
熱水90度 200毫升

做法步驟

雪莉官棧花膠（雪莉手沖準沒錯）2

1、咖啡豆研磨成白砂糖大小的顆粒

雪莉官棧花膠（雪莉手沖準沒錯）3

2、磨好後放入濾杯濾網中

雪莉官棧花膠（雪莉手沖準沒錯）4

3、沖入90度的開水，倒入三分之一時停止注水，焖煮30秒，繼續注水三分之一，焖煮20秒，繼續注水至結束

雪莉官棧花膠（雪莉手沖準沒錯）5

4、大約2分多鐘，過濾完畢，移開濾網，即可享用，沖泡時滿屋香氣，太妙了！

小貼士

咖啡渣曬幹，可以做除味劑使用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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