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現在扇貝好吃嗎

生活 更新时间:2024-04-29 08:37:12

大家好,我是你們的朋友膠東妹仔

很多朋友不大會吃扇貝,不知道哪裡可以吃,哪裡不能吃,那今天就給大家說一說,如何正确吃扇貝。(如有哪裡不對歡迎大家指正哦)

買回來的扇貝先進行清洗,清洗好的扇貝直接放入鍋中(像我們本地的吃扇貝海水沖一下就行了,保留鮮味)鍋中加少許水,一定不要太多;

放入鍋中

現在扇貝好吃嗎(你扇貝吃對了嗎)1

上汽後5-10分鐘就好了(開鍋就好啦,煮時間太長會太老)根據你扇貝的大小來判斷時間的長短;

現在扇貝好吃嗎(你扇貝吃對了嗎)2

扇貝的内髒如果是新鮮的扇貝就可以吃,不新鮮的話就不要吃了;

深綠色部位為内髒

扇貝的邊子,口感非常有韌性,可以吃;

邊子

現在扇貝好吃嗎(你扇貝吃對了嗎)3

邊子去掉後裡面是腮,腮不能吃,要給它去掉;

把腮去掉

現在扇貝好吃嗎(你扇貝吃對了嗎)4

剩下的就都可以吃了。

現在扇貝好吃嗎(你扇貝吃對了嗎)5

圖中2種顔色的肉肉,紅顔色的是母的,白顔色的是公的哦;

扇貝的營養價值非常高哦,下面給大家列舉幾項:

1.健脾和胃

2.促進血液循環

3.美容護膚

4.增強免疫力

5.防癌抗癌

6.健腦益智

看看扇貝有這麼多功效,屬于好吃不貴������營養的一種海鮮呢������������

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