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椒鹽小腸的制作方法

生活 更新时间:2025-01-12 16:13:36

椒鹽小腸的制作方法?花椒用小火慢慢的焙幹,這樣處理過的花椒才夠香氣四溢,今天小編就來聊一聊關于椒鹽小腸的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

椒鹽小腸的制作方法(方法如下)1

椒鹽小腸的制作方法

花椒用小火慢慢的焙幹,這樣處理過的花椒才夠香氣四溢。

精鹽也用小火焙,直至發黃。這樣炒過的鹽粒才不會嗆嗓子,口感才不澀。

把焙幹的花椒、精鹽倒入料理機。花椒、鹽粒的比例可以是 2:1,當然,要根據個人的喜好來調整比例。

把花椒和鹽粒打碎即可。椒鹽的粒度可以通過控制機器的開動時間來調整。

研磨好的椒鹽粉中加入小腸就完成了。

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