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魚腥草這麼難吃為什麼還有人吃

生活 更新时间:2025-01-10 01:15:03

對于飲食,中國人有着特别的熱情與專注。天上飛的、地上長的、水裡遊的,隻要無毒,都可以被智慧的人們做出美味的料理。

不過,對于飲食口味,人各有異。近日,一條“這輩子嚼過最難忘的東西是什麼”的微博話題登上熱搜榜?看看網友門“血淚經驗”吧。

“蔬菜殺手”魚腥草

話題中,位列網友“難忘味道”前排的是魚腥草,被稱為“蔬菜殺手”。

魚腥草這麼難吃為什麼還有人吃(這輩子嚼過最難忘的東西是什麼)1

魚腥草又名折耳根,關于其味道,可真是……一言難盡,一股濃郁的魚腥味會嗆得鼻子難受,有網友表示,吃到嘴裡有種惡心到吐的感覺。

魚腥草這麼難吃為什麼還有人吃(這輩子嚼過最難忘的東西是什麼)2

不過,魚腥草卻是西南地區人們愛吃的一種菜,可做涼拌菜。同時,它也是一味重要的中藥材,不少古醫書都有它的身影。然而魚腥草的味道實在“特别”,即使有很好的功效,但仍成為了不少網友的禁忌,紛紛表示實在接受無能。

讓靈魂升華的槟榔

槟榔原産于馬來西亞,在中國雲南、海南及台灣等地區也有栽培,是一種重要的中藥材。在我國南方一些地區,不少人習慣将槟榔果實作為一種咀嚼嗜食品。

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槟榔是一種特殊的食物,很多人特别喜歡,但同時很多人無法接受,在本次話題中,槟榔也身居榜單之列,為網友呼聲較高的難吃食物之一。其味道清涼略苦,不少網友表示,吃完之後微醉,面頰酡紅,身上發汗,有種被“扼住喉嚨”的感覺,仿佛靈魂都升華了

蠕動的生章魚片

如果你是一個不靠近海邊的北方人,看到會蠕動的生章魚,你可能會吃不下去。生章魚在韓國日本比較火。吃法簡單粗暴,将切斷的章魚腳直接用醬油蘸着吃,夾它的時候還會蠕動。有網友形容在吃的時候,章魚腳還會吸住舌頭。

魚腥草這麼難吃為什麼還有人吃(這輩子嚼過最難忘的東西是什麼)4

簡直吓出了眼淚。據說口感非常Q彈順滑,你有膽量去試試嗎?吃了生章魚片,真能吹一輩子了,畢竟勇氣可嘉。

彼之蜜糖,吾之砒霜的榴蓮

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榴蓮堪稱史上最具争議的美食之一,兩極分化嚴重。愛者贊其香,厭者怨其臭。榴蓮是熱帶著名水果之一,被譽為“水果之王”,原産馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,泰國種植最多。中國廣東﹑海南有種植。其氣味濃烈,廣受消費者的喜愛與厭棄,真是彼之蜜糖,吾之砒霜。

被視作禁忌的香菜、芹菜

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關于家常菜,其中蔥姜蒜等調料也廣受部分人的诟病,因其作為調料,所以有切段、末、絲各種形态,在菜品中幾乎遁于無形。有網友稱,不愛吃蔥姜蒜的人真是猝不及防就能有“驚喜”,蔥姜蒜也隻能無辜的說一句“怪我喽”。

除了調料之外,帶有味道的香菜、芹菜也被很多人列為吃飯“禁忌”。不過,難免還是會碰到“雷區”。比之前登頂熱搜的火鍋料制作,當中就有炸香菜、芹菜留住風味,然後撈去炸後菜渣。

驚不驚喜!意不意外!對于不吃香菜、芹菜的人來說,這道“晴天霹靂”簡直猝不及防。

對于苦瓜,那就仁者見仁智者見智了。苦味兒太重,沒有什麼怪異的味道,所以有網友表示吃幾次還能慢慢接受。

錯把他物當美食

關于“最難嚼的東西”,部分網友的回答也是令人捧腹,因為總是會有人把他物當美食。比如一不小心把壓縮面膜當口香糖;在說話時吃了一隻直奔嘴裡的小飛蟲……還有小朋友在寫作業不小心吃掉橡皮擦……

新京報記者 劉歡 圖片來源 淘寶截圖

編輯 祝鳳岚 校對 李立軍

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