竹筷子、木筷子、不鏽鋼筷子、塑料筷子……這麼多筷子到底哪個好?
竹、木筷子
竹木筷子即經濟實惠,又價格适中,是生活中最常見的筷子。當然竹子比木頭更加環保。隻要是正規廠家生産出來的筷子,一般都基本無毒無害。
選竹、木筷子的時候,最好是選本色的,但不是“裸露”的筷子,有一層合格的生漆的最好。塗了生漆的筷子是防水光亮的,這樣會保證筷子的使用壽命,減少開裂,可以防止藏污納垢。
總結:經濟實惠,生漆最好
健康指數:★★★★★
不鏽鋼筷子
金屬不鏽鋼筷子是很多人喜愛的,覺得拿着有手感。不鏽鋼筷子中中鉻的含量一般在13%以上,鎳的含量也在10%左右,不鏽的原因在于其表面有層堅固穩定的富鉻氧化膜(防護膜),能防止被氧化。
使用不鏽鋼筷子盡量要避免接觸酸、堿、鹽,防止表面氧化膜會被破壞,鉻和鎳等重金屬就會進入體内。一般金屬筷子不太适合老人和小孩使用,而且夾熱菜的時候,容易導熱,小心燙傷嘴唇。
購買不鏽鋼筷子的時候,可以看看标簽,一般304不鏽鋼,是食品級的,抗腐蝕效果比較理想。
總結:手感不錯,少碰鹽醋
健康指數:★★★☆☆
陶瓷筷子
陶瓷筷雖健康,可誰能保證用筷子時不會把筷子掉到地上?而且陶瓷筷比較沉,用起來不方便。
總結:利于健康,可惜易損
健康指數:★★★☆☆
塑料筷子
材質多标注為密胺,質感較脆,硬度不理想。受熱後容易變形。一般正規廠家生産的塑料筷子對健康危害小,但是不合格産品在受熱中很容易産生對人體有害的物質。使用塑料筷子要杜絕高溫。
總結:正規廠家,避免高溫
健康指數:★★☆☆☆
骨筷子
骨質筷子質感很好,但是很容易變色,而且價格昂貴,不适合日常使用,喜歡的可以作為工藝品收藏。
總結:高端大氣,擺放收藏
健康指數:★☆☆☆☆
筷子三種情況要趕緊換
1、筷子變色、黴變
現在家用一般都是竹、木筷子,筷子被日複一日的使用,在水中反複洗滌磨搓,一段時間後就會出現自然磨損,表面的凹槽處會沾上許多殘留食屑、油膩及唾液等髒物,若清洗不淨,就會生長繁殖各種細菌、病菌,如幽門螺旋杆菌最容易從筷子上傳播,引起胃腸炎。用髒了的筷子會有一點點的變色,此時就該把筷子及時換掉了,避免細菌污染到口腔。
2、刮痕、磨損
不論是竹筷子還是木筷子,為了延長使用壽命,生産廠家一般會在筷子表面刷上一層食用漆——生漆,以便讓筷子表面不易被細菌附着。但筷子使用時間過長,表面的生漆會脫落或破損,加上經常使用、搓洗的過程會給筷子留下深深淺淺的傷痕,使筷子表面變得粗糙,容易使微生物殘留、滋生。因此,一旦發現筷子出現刮痕、磨損或變形,就要及時更換。
3、異味
筷子出現彎曲、變形,看上去很潮濕或聞起來有明顯酸味,都是受污染或過期的标志,不可繼續使用。
所以,真正的聰明人都會直接選擇合金筷!
在這裡小編也為大家推薦一款自己家中一直在用的鋁合金筷子,合金筷采用了抗菌不鏽鋼材質,所以才能夠自帶99%抗菌效果。
而抗菌不鏽鋼是中科院金屬研究所用了5年的時間來研發,并且獲得了國家發明專利,目前已經開始在大面積地推廣使用了。光筷子的專利就有46項,砧闆20項,這可都是其它品牌做夢都拿不下的榮譽啊!
它具有非常高的硬度和韌性,不僅有金屬筷沒有的耐腐蝕性,還有竹木筷子沒有的高密度和不吸附性。
可以說合金筷,是目前市面上“幾乎沒有缺點”的筷子。如果要說缺點,可能就是有點小貴。
孔雀綠的配色,光潔雅緻,複古的色調和精緻的工藝巧妙結合,滿滿的韻味。
你會發現,自己拿在手裡的不是普通的筷子,簡直是握在手中的“藝術品”。
高顔值,實力派;一人一筷,健康分餐;不發黴不生菌,不變形不打滑;當然,它除了藝術感十足的高顔值,還十分講究實用性。
合金筷子并不是所謂的不鏽鋼、钛、鋁合金材質,而是采用高分子材料和玻璃纖維合成後的材料生産制造而成的,這種材料在高端科學領域運用的非常廣泛。用過的人都說好,評論區好評滿滿,顔值黨,實用黨都愛慘了它!
不僅自己家、父母家的筷子也全都換成它。
這麼健康的筷子,不發黴不生菌,一沖即淨,平時打理省事又省心,一雙能用3年5年。
一套5雙,買多還有送,為了家人的健康,趕緊通過下方鍊接下手吧。
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