基礎知識
1.溫度與溫度計
(1)溫度:(表示物體冷熱程度)的物理量,标準大氣壓下,(冰水混合物)的溫度為0℃,(水沸騰時)的溫度為100℃。
(2)溫度計原理:根據液體的(熱脹冷縮)原理制成。實驗室常用的溫度計有(水銀溫度計)和(酒精溫度計)。
(3)溫度計的正确使用:觀察它的量程;認清它的分度值;溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中,不能碰到容器壁或容器底;溫度計的玻璃泡浸入液體後要稍候一會兒,待示數穩定後再讀數;讀數時玻璃泡要繼續留在被測液體中,視線與液柱(在同一條直線上)。
(4)體溫計的測量範圍是35℃~42℃,分度值為0.1℃。
2.熔化和凝固
(1)熔化:物質由(由固态變成液态)的過程,晶體發生熔化的條件是()凝固:物質從(液态變化成固态)的過程,凝固時要(放熱)。
(2)晶體和非晶體:
①晶體和非晶體的特點:有固定熔點的是(晶體),而沒有固定熔點的是(非晶體)。
②常見的晶體有:冰、金屬、海波;常見的非晶體有:石蠟、松香、瀝青。
(3)熔點:晶體
時的溫度叫熔點。不同晶體,熔點不同;同種晶體熔點是不變的;同種晶體凝固點和熔點相同。
3.汽化和液化
(1)汽化:物質從(液态變化成氣态)的過程,汽化時要(吸熱)。汽化的兩種方式:(蒸發)和(沸騰)。兩種方式都要吸收熱量,但蒸發是在液體表面發生的,沸騰是在液體内部和表面同時發生的,蒸發吸熱,使液體的溫度降低,沸騰吸熱,但沸騰時液體的溫度保持不變,隻有達到液體的沸點并繼續吸熱時,才會發生沸騰。液體的沸點随氣壓的升高而升高。
(2)沸點:液體(沸騰)時的溫度叫做沸點。
(3)液體沸騰時的條件:(達到沸點),(繼續吸熱)。
(4)液化:物質從氣态變化成液體的過程,物質液化會(放熱),使氣體液化的方法有(降低溫度)、(壓縮體積)。
4.升華和凝華
升華:物質直接從(固态)變化成(氣态)的過程。升華需要(吸熱)。
凝華:物質直接從(氣态)變化成(固态)的過程。凝華需要(放熱)。
5.水循環
(1)水循環:陸地和海洋表面的水通過蒸發進入大氣,大氣中的水蒸氣通過降水又回到陸地和海洋。
(2)自然界中與水有關的物态變化:
①霧(液化):夜晚或者早晨溫度較低時,空氣中的水蒸氣液化成小水珠就形成了霧。
②露(液化):在天氣較熱的時候,空氣中的水蒸氣在早晨遇到溫度較低的樹葉、花草等,液化成小水珠附着在它們的表面上,便形成了露。
③霜(凝華):氣溫低于0℃,地面附近的水蒸氣直接凝華成小冰粒附在草木、屋瓦上,便是霜。
④雪(凝華):高空的溫度降到0℃以下時,水蒸氣直接凝華成小冰晶,冰便以雪的形式降回地面。
⑤霧凇(凝華):俗稱樹挂,是嚴寒的冬季裡,無數0℃以下而尚未結冰的水汽随風在樹枝等物體上不斷積聚凍粘的結果,表現為白色不透明的粒狀結構沉積物。霧凇在氣溫很低,水汽很充足時,由空氣中過于飽和的水汽遇冷凝華而成。
夯實基礎
例題1
用溫度計測量燒杯中水的溫度,圖示的做法中正确的是(D)
例題2
使用溫度計時,首先要觀察它的和認清它的分度值。小明用溫度計測量燒杯中液體的溫度,分别進行了三次操作,如圖甲所示,其中正确的操作是(C)。如圖乙所示的是用溫度計分别測得的冰和水的溫度,那麼冰的溫度是(-2)℃,水的溫度是(88)℃。
例題3
下列物态變化中,屬于升華現象的是(D)
A.春雨天晴,路面變幹; B.盛夏季節,天降冰雹;
C.深秋清晨,薄霧彌漫; D.寒冷冬日,凍衣晾幹。
例題4
下列現象,需要吸收熱量的是(4)
1.燒開水時開水壺冒熱氣
2.鐵水澆灌成零件
3.霧凇的形成
4.冰淩融化
難點點撥
難點1:“白氣”、“霧氣”現象
點撥:通常說的“白氣”“霧氣”其實是液态的小水珠,是由水蒸氣液化而來的。
例題:
夏天,向盛有牛奶的杯内充入少量液态氮,可以快速制成一杯看似“熱氣騰騰”的冰激淩,貿然食用易凍傷食道。看似“熱氣騰騰”
其實是(D)
A.液氮汽化後形成的氮氣;
B.液氮凝固後形成的固态氮;
C.冰激淩中的水汽化後形成的水蒸氣;
D.空氣中的水蒸氣液化後形成的小水滴。
分析:液态氮汽化成氣态氮時,會吸收大量的熱量,從而使得周圍的溫度降低,導緻空氣中的水蒸氣液化成小水滴。
難點2:熔化、凝固、沸騰的條件
點撥:熔化的條件是達到熔點、繼續吸熱;凝固的條件是達到凝固點,繼續放熱;沸騰的條件是達到沸點,繼續吸熱;二者缺一不可。
例題:
如圖所示,裝有水的燒杯中放入一試管,試管中裝人少量的水,用酒精燈給燒杯加熱,使燒杯中
的水沸騰,下列說法正确的是(C)
A.試管中的水也沸騰;
B.試管中的水不能達到沸點;
C試管中的水達到沸點但不沸騰;
D.以上說法都不對。
分析:試管中的水達到沸點後,和燒杯中的水溫一樣,無法繼續吸收熱量,所以試管中的水可以達到沸點但不沸騰。
難點3:沸點和氣壓的關系
點撥:氣壓越高,液體的沸點也越高。
例題:
如圖所示,将燒瓶内的水加熱至沸騰後移去火焰,水會停止沸騰,迅速塞上瓶塞,把燒瓶倒置
并向瓶底澆冷水,你會觀察到燒瓶内的水第二次沸騰起來了。下列說法正确的是(D)
A.兩次沸騰時,瓶内氣體壓強相同;
B.第二次沸騰時比第一次沸騰時,瓶内氣體壓強大;
C.兩次沸騰時,瓶内水的沸點相同;
D.第二次沸騰時比第一次沸騰時,瓶内水的沸點低。
分析:淋冷水降低了燒瓶中的氣壓,水的沸點随之降低,所以水再一次沸騰了。
總結:物态變化的情況比較複雜,同學們一定要搞清本單元的基礎内容,做到心中有數。
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