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選購麥片要注意生産日期和保質期

健康更新时间:2026-03-01 00:26:32

　　新華網北京１月１４日專電麥片是以燕麥、大麥、小麥、荞麥、玉米、大米等禾谷類為主要原料制成的即食或加熱食用的食品。根據主要原料的不同，麥片分為純麥片和混合型麥片。

　　純麥片從形态上來看是壓碎的麥片，基本上沒有添加其他成分，會散發出一種淡淡的天然麥香的味道。純麥片不含白砂糖和鹽，保留了麥類原料中的大部分營養，特别适合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。混合麥片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地補充了純麥片的蛋白質含量，核桃、杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入，适合兒童和青少年以及對能量需求的人群食用。

　　消費者在選購麥片時一是首選大型商場、超市銷售的知名企業生産的名牌産品。二是察看産品标簽是否完整，包括：産品名稱、淨含量、配料表、制造者或經銷者的名稱和地址、産品标準号、生産日期、保質期，特别要注意是否有生産日期和保質期。三是盡量購買近期生産的産品。

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