他的夢:讓涼茶走進奧運
聯想奧運火炬手選拔之“黃振龍”涼茶掌門人黃昌偉
他的夢:讓涼茶走進奧運
距離北京奧運會開幕還有389天
一個“涼茶仔”,幹得了什麼?十年前,如果有人告訴你說“廣東涼茶也可以成為奧運會指定飲料”,大家一定會覺得他在癡人說夢。但今天,涼茶已經形成一個行業,各種品牌不勝枚舉。單黃振龍涼茶連鎖店鋪已過千間,店鋪總面積從不足100平方米到了1萬平方米,工廠3次遷址,産品種類從兩三個發展到幾十個……現在,這樣一個涼茶王國正從廣州出發向外擴張、輻射廣東、走向世界,甚至要争取打入2008年北京奧運。而更令人感到驚訝的是,涼茶之所以發展至這樣一個局面,跟當年一個“涼茶仔”有着密切的關系,他就是黃昌偉先生。近日,黃昌偉報名參加了聯想奧運火炬手選拔活動。
[簡介]
黃昌偉,1970年生,現任廣州市黃振龍涼茶連鎖銷售有限公司董事長、廣州黃振龍涼茶有限公司中方代表兼副董事長、廣東獅子會副總監暨慈愛獅子會創會會長。
“涼茶仔”艱辛打造“黃振龍”
1984年,當黃昌偉還在念小學的時候,便已跟随舅舅和母親,在解放南路的家門口擺檔賣祖傳的“黃振龍”涼茶,“涼茶仔”的名字由此傳開。當時,這種個體經營的涼茶鋪在廣州街頭寥寥無幾,由于傳統作坊式熬制涼茶的方法是既髒且累,利潤空間甚小,所以畢業後的黃昌偉甯願把精力放在發展其它事業上。“上下午都要到房地産公司打工,中午抽出時間看涼茶鋪,晚上還有1份兼職”,他憶起當初的艱辛,一臉平靜。
1995年,《南方日報》上的一篇小文章刺激了意氣風發的黃昌偉。此文提及傳統小本生意的式微,更以一張涼茶鋪的照片作配圖,正是他母親後來在華貴路開設的那家。與涼茶有着很深感情的黃昌偉突然覺得非常難過,“那時每天熬完藥的藥渣,一大包一大包,都由我擡着去倒,那種味道我一輩子都忘不了,難道它會伴随着涼茶鋪很快消失”?黃昌偉開始思考:涼茶為何要做成這樣低層次,為什麼不能引進現代企業的管理方式把它做大做強?于是,他放下了其他事業,決心做一件大家都難以置信的事――為經營涼茶籌建公司,并為“黃振龍”注冊商标。
1996年,黃昌偉用辛苦籌集的2萬元交付了店面轉讓費,在文昌南路開始精心打造第一家全新的“黃振龍”涼茶店。為了節省開支,整個22平方米的鋪頭,從裝修到燈光、家具都由他親自負責。甚至盤算着賣掉原店面的玻璃門,縱使僅值300元,也是一筆額外的收入。可就在黃昌偉動手拆卸的時候,鋒利的玻璃在他的手臂劃下了深深的一道口子,頓時鮮血直流。“我當時沒顧上想别的,就覺得不值……邊趕去醫院,邊計算着這樣的傷要花多少醫藥費,加上來回交通,恐怕早就超出賣掉玻璃門的價格”。那段時間,黃昌偉的家庭經濟環境并不理想,他隻希望利用有限的資源做更多的事情。
第一間鋪的成功開設,給予黃昌偉不少信心。此後,他不停地找地方以建立一個龐大的營銷網絡。“我對自己說,要将‘黃振龍’打造成廣州的涼茶旗艦”,他表示。1998年,黃昌偉的舅舅看中了這門生意,提議黃昌偉聯合其他家人投資成立一家合資公司,黃昌偉同意了。同時,企業CI、市場營銷、品牌策劃等一系列的工作都因此而提前展開,為企業的發展赢得了更多的時間。如今,往昔的“涼茶仔”已在全省開設了超過1000家“黃振龍”連鎖店。
“涼茶仔”甘做慈愛布施者
黃昌偉如此年輕便名成利就,完全可以盡情享受人生。但是,他沒有忘記自己是“涼茶仔”的出身;他明白涼茶經營不僅是一門生意,更是一種傳統習俗和嶺南文化的積沉。“不能急功近利,也不能聞音跟風,要擔當起企業的誠信和責任”,這就是黃昌偉創業的基本宗旨。
2003年,“非典”爆發,黃振龍涼茶特别受歡迎,賣得很快。有人建議,趁着此時提價,能賺上不少。可在黃昌偉的帶領下,黃振龍涼茶不但沒有升價,反而在各地的學校和醫院免費贈飲。從那時開始,黃昌偉開始了他的慈善事業。
“施舍不等于慈善”,他覺得慈善事業并不是計較你能付出多少金錢,而是心意和愛。2005年,黃昌偉創立了廣東(慈愛)獅子會,并身體力行遠赴福建省雲霄縣開展“視覺第一”保健活動。其間為137名貧困白内障患者做檢查,并成功為86名适合手術者實行了複明手術。他回憶說:“從雲霄回到廣州已經是深夜12點多,晚飯也沒吃,許多女‘獅友’在車上一直哭,現場看到這麼多病患者重見光明,那種感動與開心是無法言喻的”!2年來,黃昌偉踏遍西藏、新疆、雲南,為超過10000個白内障病人進行了複明治療。
今年的7月份,黃昌偉代表廣東獅子會到美國,參加了國際NGO(非營利機構)的活動。“當我高舉五星紅旗,在美國的大街上遊行展示時,我心裡充滿自豪”,他當時就有一個想法:2008年北京奧運時,高舉聖火,為我國的體育事業盡一分力!“我希望能夠成為北京奧運火炬手,如果我成為火炬手,我會覺得很自豪的。”展望未來,“涼茶仔”還有一個願望:在這個被碳酸飲料充斥的市場中,廣東涼茶将變成中國的“可口可樂”,走出國門,成為奧運的指定飲料。
統籌:記者鐘躍東
采寫:記者劉榮李曉瑛實習生巫瑩
7月9日,黃昌偉(右一)與廣東獅子會會長代表黎永星、關景鴻等為犧牲的廣州民警陳世豪家屬送去5萬元的慰問金。本報記者劉榮攝
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