泥鳅是一種田園美食，别看泥鳅長得惡心，做成後确實是美味佳肴，深受大家喜愛，但是泥鳅與其他水中魚類不同，它常年生活在泥裡，不見天日，陰性極強，所以在食用這種食物的時候一定要注意。當然孕婦也會被這種美食吸引，但又怕傷到胎兒，所以他們會問，孕婦能吃泥鳅嗎？
這是個值得關注的問題，因為它關系到胎兒的健康成長，至于孕婦能不能吃泥鳅，那就要看看孕婦缺什麼，泥鳅能補什麼，會不會對孕婦或者是胎兒造成傷害，下面就是對這一問題的分析，一起來看一下。
孕婦是可以吃泥鳅的，孕婦食用泥鳅，有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。孕婦常吃泥鳅可以防治妊娠高血壓。其皮可以治療婦女乳房硬腫疼痛。泥鳅同時又是一種高蛋白低脂肪食品。用泥鳅給孕婦或産婦下奶的效果比鯉魚還好。可将泥鳅養于清水中漂去泥污，不計多少，如常法煨湯喝。泥鳅肉質細嫩，營養豐富，是一種高蛋白、低脂肪的高檔水産品，被稱為動物人參，也是孕婦的滋補佳品。
泥鳅與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫;泥鳅用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗;泥鳅炖豆腐可治濕熱黃疸;泥鳅與蝦黃同煮服，可治陽痿不舉。
注意事項
泥鳅不宜與狗肉同食，狗血與泥鳅相克、陰虛火盛者忌食;螃蟹與泥鳅相克、功能正好相反，不宜同吃;毛蟹與泥鳅相克、同食會引起中毒。
有四種魚孕婦不能吃即鲨魚、鲭魚、旗魚及方頭魚。因為這些魚的汞含量比較高，汞進入孕婦體内之後，可以破壞胎兒的中樞神經系統，影響胎兒的大腦發育。
最後祝你一切順利！！！
通過以上閱讀你一定會對泥鳅的食用有所了解，可以看出，吃泥鳅對孕婦是不會造成傷害的，甚至還會有很好的效果，所以孕婦是可以食用泥鳅的。但是任何事物都是有一定限度的，決不能過量食用泥鳅，以防出現其他出乎意料的症狀。
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