做好的粽子放多久才能吃-tft每日頭條

做好的粽子放多久才能吃

生活更新时间:2024-08-13 22:08:01

吃不完的粽子，不可直接放冰箱，教你一招，放1個月仍新鮮

距離端午節很近了，最近不管是逛超市還是在網上，都能看到粽子的身影。昨天去超市購物，已經看到有賣粽子禮盒的了，不少人前去購買，畢竟現在的價格還算是便宜，等真到了端午節，價格肯定飛漲。

做好的粽子放多久才能吃（不可直接放冰箱）1

端午節吃粽子，是我國的傳統習俗，不管是南方還是北方，都有這種好習慣。雖說南北方都要吃粽子，但是吃的粽子還不一樣，這似乎又要引起一場“大戰“。南方人喜吃鹹粽，裡面包裹上五花肉之類的，北方人愛吃甜粽，也就是放上蜜棗、豆沙。

做好的粽子放多久才能吃（不可直接放冰箱）2

雖說餡料不同，但是包法、吃法是一樣的，也不用糾結過多，根據個人口味來就行。還沒到端午節，我們家就已經忍不住了，買了一袋子粽子在家吃。那麼吃不完的粽子，究竟要如何存放呢？很多人直接放冰箱，但還是效果并不好，今天教各位一招，放1個月仍新鮮。

做好的粽子放多久才能吃（不可直接放冰箱）3

【保存粽子】

首先要知道的是，煮熟的粽子吃不完，是一定不能直接放進冰箱的。因為粽子直接放冰箱，水分容易流失，因此很容易變得特别幹，吃起來味道是不新鮮的。而且也保存不了多長時間，還很容易串味。

做好的粽子放多久才能吃（不可直接放冰箱）4

準備材料：粽子、保鮮膜、保鮮袋

1、首先我們多準備幾塊保鮮膜，分别把粽子包裹起來，一個一個包裹哦。包的時候一定要包嚴實，盡量不要讓其有縫隙，接觸空氣。

做好的粽子放多久才能吃（不可直接放冰箱）5

2、包起來之後，我們再将其全部裝進一個保鮮袋裡，把保鮮袋中的氣體排幹淨，之後把收口密封起來。這樣包裹嚴實之後，再放到冰箱裡冷凍就可以了。下次吃的時候可以蒸一蒸，或者煮一煮，還是新鮮的味道。

做好的粽子放多久才能吃（不可直接放冰箱）6

【包粽子】

準備材料：圓粒糯米500g、大棗、粽葉、繩子

1、糯米洗淨之後，放到水裡浸泡一個晚上，徹底泡透才能用。再把粽葉清洗幹淨，放在水裡泡一會兒，鍋内燒一鍋開水，放上一勺鹽，接着把将其放進去焯燙5分鐘，撈出放入清水中放涼備用。

做好的粽子放多久才能吃（不可直接放冰箱）7

2、準備2條粽葉，疊放在一起，将其整理成一個漏鬥狀，然後往裡面加上适量的糯米。接着再放上1個大棗，之後再填滿糯米，往下壓一壓，将其壓緊。之後再把粽葉整理好，用繩子綁起來。

3、包好的粽子，放在高壓鍋中，然後倒上适量的清水。上汽之後，繼續煮半個小時，煮好之後關火，接着焖幾個小時，就可以拿出來吃了。

做好的粽子放多久才能吃（不可直接放冰箱）8

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