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夏天吃什麼是養胃的

生活 更新时间:2024-12-24 22:11:53

國慶長假

聚會增多

難免進食油膩

生活規律被打亂

夏天吃什麼是養胃的(假期大魚大肉太油膩)1

這使得有些人的身體

不能保持新陳代謝的平衡和穩定

容易生理機能紊亂

精神狀态不佳

讓身心得到最有效的調整

可謂勢在必行!

我們教你六個妙招

讓你輕松清腸養胃

清淡食物配粗糧

油膩食物食用過多,需要多吃清淡東西才能讓腸胃逐漸恢複到正常狀态。專家建議,主食要以谷類粗糧為主,可以适量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例

夏天吃什麼是養胃的(假期大魚大肉太油膩)2

同時,多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等,這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用,讓“不堪重負”的胃腸道休息調整。

多喝開水解油膩

節假日裡,大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝。

如果嫌開水沒有味道,那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢複到正常水平。

吃水果平衡消化

聚餐吃的美食很多是煎炸的或甜點,多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滞,導緻便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導緻脾虛生濕,造成虛濕積滞,引發腹瀉。要調整失衡的消化功能,水果是相當有效的。

夏天吃什麼是養胃的(假期大魚大肉太油膩)3

橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能,它們都有去熱滞的作用,不過最好在吃完飯1~2小時後食用,否則會加重胃部負擔。此外,買點金銀花、菊花,加點蜜棗泡水喝,不但香甜可口,還能平衡消化功能。

綠色蔬菜補充纖維

每天暴飲暴食,吃得很多很飽,自以為補充了身體所需的各種營養成分。其實不然,很多膳食纖維會在不當飲食中流失。膳食纖維之所以容易不足,是因為攝取的新鮮蔬果不足,再加上節假日期間運動量減少,會出現便秘等情況,

夏天吃什麼是養胃的(假期大魚大肉太油膩)4

所以要多吃新鮮的蔬菜,以補充足夠的纖維素。調理腸胃的幾日,可多食生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜,這些攝取葉綠素、胡蘿蔔素、維生素,纖維多的蔬菜能調理腸胃。

三道自制解油膩茶飲方

第一道:三仙茶

可從藥店買焦山楂15克、麥芽15克、炒谷芽15克,冷水清洗後過濾,用水泡煎15分鐘當茶飲。

第二道:荷葉茶

用焦山楂15克,幹荷葉15克切成絲,加上普洱茶10克,直接泡服,普洱茶有明顯降脂作用。胃寒的人最好選熟普洱,胃熱的人适宜喝生普洱。

第三道:糊米茶

可用大米30克,在鍋裡炒糊後泡水喝;或用大麥炒香後泡水喝,都是很好的消食飲品。

此外,感到油膩的時候,适當喝點可以助消化。醋含有揮發性物質及氨基酸,能促進消化液分泌,從而增強消化功能。

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