腰果放時間長了還能吃嗎?腰果放久了不能吃長期存放的堅果(如核桃、桃仁、腰果、開心果等)易變質,吃時會有哈喇味,又苦又辣有毒不能吃這是因為堅果仁中富含脂肪酸,腐敗後易産生低級的醛、酮類分解物有較強毒性,誤食可發生急性中毒,造成頭暈惡心、嘔吐等症狀,現在小編就來說說關于腰果放時間長了還能吃嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
腰果放久了不能吃。
長期存放的堅果(如核桃、桃仁、腰果、開心果等)易變質,吃時會有哈喇味,又苦又辣。有毒不能吃。這是因為堅果仁中富含脂肪酸,腐敗後易産生低級的醛、酮類分解物有較強毒性,誤食可發生急性中毒,造成頭暈惡心、嘔吐等症狀。
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