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青椒怎麼保存時間長

生活更新时间:2024-08-24 06:15:07

青椒怎麼保存時間長?袋藏法，取寬25～30厘米、長40～50厘米的塑料袋，在袋的中下部紮透氣孔裝入青椒，紮緊袋口，放在8～10℃的空屋内，可貯存1～2個月如袋内水珠過多，可每周打開袋口通風1次，并揀出爛椒，我來為大家講解一下關于青椒怎麼保存時間長?跟着小編一起來看一看吧!

青椒怎麼保存時間長

袋藏法，取寬25～30厘米、長40～50厘米的塑料袋，在袋的中下部紮透氣孔。裝入青椒，紮緊袋口，放在8～10℃的空屋内，可貯存1～2個月。如袋内水珠過多，可每周打開袋口通風1次，并揀出爛椒。

筐藏法，取1隻竹筐，筐底及四周用牛皮紙墊好。将青椒放滿後包嚴實，放在氣溫較低的屋子或陰涼通風處。隔10天翻動一次，可保鮮2個月不壞。

缸藏法，以中小型缸為好，将缸洗淨，用1%的漂白粉消毒後晾幹。将青椒柄朝上層層放在缸内，排滿後用塑料薄膜蓋嚴缸口。為适度透氣，可在薄膜上打4個花生米大小的孔，或每隔1周打開薄膜透氣半小時。缸放在8～10℃的室内，天冷時圍蓋草苫防凍。

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