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香菇變成棕褐色能吃嗎

生活更新时间:2025-01-30 16:41:46

香菇變成棕褐色能吃嗎?不能吃香菇是生活中常見的一種食用菌，味甘性平肉質肥厚，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，正常情況下香菇是呈現出白色或者黃褐色的，要是出現了棕褐色，那麼這樣的香菇很有可能已經滋生了細菌以及微生物，發生了變質，食用之後不利于人體的健康，所以香菇變成棕褐色是不能再吃的，下面我們就來聊聊關于香菇變成棕褐色能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

香菇變成棕褐色能吃嗎

不能吃。

香菇是生活中常見的一種食用菌，味甘性平肉質肥厚，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，正常情況下香菇是呈現出白色或者黃褐色的，要是出現了棕褐色，那麼這樣的香菇很有可能已經滋生了細菌以及微生物，發生了變質，食用之後不利于人體的健康，所以香菇變成棕褐色是不能再吃的。

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