一般來說，除無油配方的産品外，大多數保養品的乳化工藝也成了直接影響産品膚感以及滲透性的關鍵因素。那什麼是乳化？這些決定産品成敗嗎？

　　什麼是乳化？

　　乳化說白了，就是兩種不相溶的液體，如油與水，在容器中分成兩層，密度小的油在上層，密度大的水在下層。若加入适當的表面活性劑在強烈的攪拌下，油被分散在水中，形成乳狀液，該過程叫乳化。

　　正選擇化妝護膚産品中表面活性劑的主要考慮是能發揮最大乳化、增溶和分散作用，同時對表皮細胞結構的不良反應減為最小。

　　卸妝油乳化問題

　　卸妝油是一種加了乳化劑的油脂，可以輕易與臉上的彩妝油污融合，再通過水乳化的方式，沖洗時将臉上的污垢統統帶走。卸妝油所使用的油脂及乳化劑是決定産品質量的要素。

　　卸妝油配方：一般都是油+表面活性劑，其中表面活性劑的比例從5%到10%不等，甚至還有更高的。

　　卸妝油的配方中，油本身是相對穩定的介質，沒有任何問題的，但是，作為卸妝油，必不可少的是遇到水乳化，那就一定少不了添加表面活性劑。表面活性劑很有可能成為傷害肌膚的罪魁禍首，它有一個在生物化學中的用途，就是用來打碎細胞膜，來提取細胞内的活性物質。所以，你知道自己的皮膚為什麼受損了，細胞膜被打碎了，角質層的細胞遭到破壞，面部皮膚失去了一道天然屏障，水分流失就在所難免，當然再怎麼補水也沒用了。

　　乳液和面霜有什麼差别？

　　在很大程度上，乳液和面霜其實是一種東西，隻是呈現出的形态有較大差異而已。刨除産品有效成分的濃度、水分值、油相成分比例等考慮因素外，乳液和面霜最主要的區别就是乳化工藝的不同。

　　常見的乳化的種類

　　1、油包水(Oil/Water)

　　油相成分的比例要比水溶性成分高很多，此類産品中的油脂一般為礦物油，保濕效果強但滲透性差，使用後的膚感較不舒适，但由于具有價格低廉且保濕性優異的特點，通常是超市開架線中比較緊俏的産品，比較适合肌膚極度幹燥且不過分追求護膚功效的人群使用。

　　2、水包油(Water/Oil)

　　油包水配方的保養品膚感較為舒适，親膚性好，質地也更為水潤，所以市面上大多數成熟品牌系列的乳液或面霜産品多數都采用此項乳化技術，消費群體的受衆面比較廣，但對于追求密封保濕效果的人來說産品的保濕效果可能不如采用油包水技術生産出的冷霜類産品來得強勁。

　　3、水包油包水(Water/Oil/Water)

　　此類産品對生産工藝具有較為嚴格的要求，所使用的原料也比較昂貴，所以産品的價格通常也比較高，适合保養理念成熟，有足夠經濟能力且追求奢華護膚體驗的人群使用，滲透性更好，且使用時不會有油膩感。

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