對于食用油我們應該怎麼選擇呢？食用油千萬不能放的太久，因為放的太久也會影響到正常的食用，會變質的，我們需要了解一些食用油的常識，選擇什麼樣的油更健康，其實這都有講究的，那麼一瓶食用油最長可以用多久呢?具體為大家進行簡單的介紹。
正常情況下，開封的食用油使用時長不要超過三個月。如果超過了三個月，最好不要再使用了。因為開封超過三個月的食用油，可能受到周圍環境的影響，出現變質的情況。一般酸敗嚴重的食用油，容易導緻人體健康受到威脅，食用酸敗的食用油後，可能會引發腹瀉，嘔吐等症狀。
此，生活中使用食用油要注意時間，放置太久的食用油不要使用。另外，食用油需要放置在陰涼幹燥處密封儲存，在選擇食用油時，盡量挑選容量較小的食用油，這樣可以保證在規定時間内用完。
生活中，常見的食用油都有哪些營養價值?
1、調和油
調和油是食用油的一種，将兩種或兩種以上的精煉油脂按一定比例調配制成的食用油就稱為調和油。調和油含有人體需要的營養物質，可以為人體提供脂肪物質，幫助補充能量，因此平時生活中可以适當進食調和油。
2、豆油
豆油是從大豆中提取出來的油脂，有一些粘稠，呈半透明液體狀。豆油的營養比較均衡，裡面含有較多的單不飽和脂肪酸，能夠幫助降低血清膽固醇，從而預防某些心腦血管疾病。另外，豆油中還含有對人體健康有益的亞麻酸、亞油酸等物質，因此平時可以适當進食一些豆油。
3、花生油
花生油是生活中最常見的一種食用油，通過花生壓榨而成的油含有較多營養物質，裡面的脂肪酸構成是比較好的，易于人體消化和吸收。并且，花生油中含有單不飽和脂肪酸以及多不飽和脂肪酸，對人體健康有益。
4、豬油
豬油是用豬的脂肪提煉而成的，這種食用油含有較多的飽和脂肪酸，不可大量食用。适當進食豬油能夠補充營養物質，裡面的膽固醇是人體制造類固醇激素，合成性激素，腎上腺皮質激素的原料。另外，豬油中的α-脂蛋白也能促進人體健康。
上面為大家介紹了一瓶食用油到底能用多久，其實我們需要注意食用油不能長期放置，如果超過三個月就可能會變質，因此為了我們的身體健康，一定要選擇健康的食用油，也要注意千萬不要放的時間太長哦。
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