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醪糟雞蛋湯圓最正确的做法

生活 更新时间:2025-02-02 03:47:47

醪糟雞蛋湯圓最正确的做法(醪糟湯圓的做法步驟)1

2014.12.22,冬至。中午吃餃子,晚上吃圓子。這樣就南北同步了吧~冬至大如年,祝親們歡樂~

難度:切墩(初級) 時間:10分鐘左右

主料

冷凍湯圓 瓶裝醪糟
枸杞 冰糖

【球小廚】醪糟湯圓的做法步驟

醪糟雞蛋湯圓最正确的做法(醪糟湯圓的做法步驟)2

1. 準備它們超簡單,根據自己的口味選擇就好了…

醪糟雞蛋湯圓最正确的做法(醪糟湯圓的做法步驟)3

2. 鍋裡的水開了以後放湯圓,放多少個問自己的胃吧~等湯圓有點兒熟就可以放醪糟了,根據自己的喜好考慮醪糟的量吧~

醪糟雞蛋湯圓最正确的做法(醪糟湯圓的做法步驟)4

3. 放入幾枚枸杞,冬季進補,枸杞也是蠻搭的,同時也可以放入冰糖啦。繼續熬煮,直到湯圓變大浮起,就算煮好啦。

醪糟雞蛋湯圓最正确的做法(醪糟湯圓的做法步驟)5

4. 煮好啦,是很溫潤甜蜜的口感。

小貼士

總感覺做這樣的滋補甜品,冰糖就是比白糖好~

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