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尿酸高不能吃什麼 尿酸高的飲食注意事項

健康 更新时间:2025-08-17 22:17:14

  尿酸高會影響我們的健康,所以我們要控制好尿酸高,如果尿酸高了那麼就需要在飲食上所有注意了,那麼尿酸高不能吃什麼食物呢?尿酸高的飲食注意事項是什麼呢?尿酸高了怎麼調理呢?下面大家就跟着我一起來看一看吧!

  尿酸高不能吃什麼

  尿酸高在飲食上面要所有注意,有很多食物是不可以吃的,那麼具體有哪些呢?一起來看看吧!

  第一類水産品

  龍蝦、蟹、牡蛎等海鮮、貝殼類水産,綠藻類等不能吃。這些食物富含多糖,高蛋白質等,會加重腎髒分解的負擔,使我們的尿酸增高,要少吃。這些食物中有的富含自然界最強抗氧化劑蝦青素,可以減少80%的尿酸來源,如何“去其糟粕,取其精華”?最好的辦法就是痛風患者用蝦青素的純品來補充,而不宜用“拼死吃河豚”進食以上食物的辦法補充蝦青素了。海鮮是一個好東西,而且味道非常的鮮美,但是尿酸高的人最好就不要吃了。

  第二類動物肝髒

  動物内髒:胰髒、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)等。蔬菜:菠菜、小蘿蔔等。菠菜等植物富含草酸,容易導緻高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎髒負擔。動物的内髒富含豐富的高蛋白,但是非常不适合尿酸高的人群,以免會加重病情。

  第三類蛋白質

  尿酸高的人不能吃什麼?尿酸高的人不宜食用蛋白質。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該徹底煮熟後去湯食用,避免吃炖肉或鹵肉。少吃脂肪,脂肪可減少尿酸排出。痛風并發高血脂症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以内。豆制品奶制品雞蛋,是富含豐富營養的食物,但是非常不适合尿酸高的人吃。

  第四類酸性食物

  尿酸高的人盡量不要吃酸性食物,這會加重腎髒的負擔,對于尿酸高患者的健康是不利的。

  尿酸高患者的飲食注意事項

  1、控制總熱量

  尿酸高的患者一定要控制食物的總熱量,這是十分重要的,對于患者病情的恢複也是有利的。

  2、限制脂肪攝入量

  痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動物脂肪。

  3、以含高碳水化合物的食物為主

  米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物,所以痛風患者平日飲食應以這些食物為主,以保證熱量供應。

  4、禁酒,少飲咖啡、茶、可可

  酒精可誘發痛風發作并加重病情,應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可可時也不可太濃、喝得太多。

  5、保持充足的維生素B和C

  維生素B和C富含于水果和蔬菜中,飯後吃些柑桔、蘋果,以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜,可使體内有足夠的維生素B和C。

  尿酸高了怎麼調理?

  1、少吃高嘌呤食物

  動物内髒、海鮮、蘑菇、火鍋、豆子、高湯等食物食物富含嘌呤,吃多了會引起尿酸增高。其中,涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍,甚至是數十倍;嘌呤高的海鮮包括鳳尾魚、沙丁魚、帶魚、鲱魚、鲭魚、牡蛎、蛤蝲、幹貝等。

  2、多喝水,少喝湯

  血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等,因為高湯内脂肪、嘌呤都很高,且為酸性,不利于尿酸的排出。在日常飲食中,要保證每天2000毫升以上的飲水量,最好是白開水,白開水的滲透壓最有利于溶解體内各種有害物質,多飲白開水可以稀釋尿酸,加速排洩,使尿酸水平下降。

  3、多吃新鮮蔬菜

  蔬菜中含有大量鉀、鈣、鎂等元素,每天吃750克蔬菜,有利于提高尿液堿性,促進尿酸排出。此外,蘇打食物能起到中和尿酸的作用,可随身攜帶一些蘇打餅幹,适當補充。

  4、适量中輕度有氧運動

  适度運動可減少體内脂肪堆積,改善人體代謝功能,利于尿酸的排洩和控制病程。但是,劇烈運動卻又可導緻尿酸升高,因此要選擇慢跑、散步、快步走、瑜伽、遊泳等中等強度有氧運動為佳。

  尿酸高會帶來哪些危害?

  血液中尿酸超高,就會在許多器官組織中沉積,引發疾病:

  1、沉積在關節:長期的尿酸鹽結晶沉積于關節,給身體帶來如關節紅腫熱痛等病變時,就變成痛風,除了會使關節異常疼痛,高尿酸還會導緻骨破壞和骨侵蝕。

  2、沉積在腎髒:痛風性腎病,有10%-40%的患者會首發腎髒結石,嚴重時可能出現腎功能不全,甚至衰竭。

  3、沉積在尿路:引起尿路結石,帶來腰痛、尿頻、尿急、尿痛等不适。

  4、加重心血管疾病:研究顯示,痛風患者急性心梗的發病率比正常人高26%,高尿酸血症所帶來的冠心病死亡風險甚至可以增加50%以上。

  5、加重糖尿病等代謝病:高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。

  結語:尿酸高一定要有所注意,千萬不可以忽視,那麼尿酸高患者的飲食有哪些需要注意的呢?相信大家都了解了吧!希望上述小編的介紹都可以幫助到大家哦!另外要注意日常調理,這也是十分重要的哦!

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