好吃而不膩的肉-tft每日頭條

好吃而不膩的肉

生活更新时间:2024-12-04 10:03:43

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）1

包粽子剩下的粽子葉扔掉太浪費？包上五花肉焖燒，肉香酥爽韌，肥而不膩，酥而不碎，滿足你大口吃肉的夢想！

By 味庫美食視頻【豆果美食官方認證達人】

用料

五花肉 500g
粽葉适量
醬油 2湯匙
料酒 2湯匙
白糖 2湯匙
八角少許
蔥姜适量

做法步驟

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）2

1、所需食材

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）3

2、熱鍋倒750ml清水下入500g五花肉

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）4

3、焯熟後撈出備用

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）5

4、用粽葉包好肉塊

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）6

5、用麻繩紮好

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）7

6、放入高壓鍋中加2湯匙醬油

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）8

7、2湯匙料酒

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）9

8、适量姜片、大蔥段

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）10

9、2茶匙白糖

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）11

10、少許八角

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）12

11、适量清水

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）13

12、高壓鍋上汽後蒸8分鐘即可

好吃而不膩的肉（肥而不膩的紮肉）14

13、成品展示

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