在即将到來的白露節氣中，我們不僅要對自己的生活和飲食作出适當的調節，也要對天氣多注意一下，防止碰到陰雨天氣身體被淋濕，從而導緻生病住院。應該還有許多人不懂得白露是什麼意思，更不知道在白露節氣中我們應該吃什麼對身體好，那麼，愛吃的朋友一定要好好閱讀下面這篇文章哦。

　　白露是什麼意思

　　白露是九月的頭一個節氣。露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經轉涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度，可是夜晚之後，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。

　　白露節氣後，空氣中的水分在不斷增多，清晨時候，我們都明顯可以看到植物的葉子上有着很多露水，潔白的水滴似乎在顯示着季節的變化，所以我們将這一節氣稱為白露。在白露節氣中，我們應該有個良好的生活習慣，每天最好能洗個熱水澡。同時，也不要再隻穿短袖了，應該适當的增加一兩件衣服。

　　白露養生小貼士

　　白露即為典型的秋季氣候，容易出現口幹、唇幹、鼻幹、咽幹及大便幹結、皮膚幹裂等症狀。預防秋燥的方法很多，可适當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。對普通大衆來說，簡單實用的藥膳、食療似乎更容易接受。

　　春捂秋凍是一條經典的養生保健要訣。當然，秋凍并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血較差，如果血管一下子受到冷空氣刺激，很容易發生血管痙攣，使血流量進一步減少，易引起組織壞死和糖尿病足，再加上糖尿病和心腦血管疾病常常伴發，冷空氣刺激更易誘發心腦血管疾病，甚至導緻心梗等後果。因此，糖尿病患者最好不要秋凍。除此之外，像體質較弱的老人和兒童、心腦血管疾病患者、慢性支氣管炎患者、哮喘病患者和關節炎患者都不适合“秋凍”。

　　白露節氣有着明顯的特征，就是溫差非常大。也許昨天還是高溫三十多度，今天就是寒雨不到十度。所以在白露節氣中我們一定要注意好自己的身體，感到冷的時候要及時加衣，但也不宜穿的太厚。同時，在注意前後的溫差時，也要注意早晚的溫差。早上出門最好能帶件衣服，防止夜晚着涼。

　　因為夏季的高溫還沒完全褪去，所以有些人依舊保持着夏季的穿衣風格，喜歡穿衣露肚臍。要知道，肚臍是身體最薄弱的地方，很容易就會被寒氣入侵。如果寒氣進入到了腸胃，輕則發生肚子痛，腹瀉不止的現象，重則會導緻泌尿系統等疾病，所以在白露節氣中，我們最好都能穿衣保暖，保護好自己的身體。

　　最适合白露節氣吃的水果

　　秋梨

　　冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。

　　蘋果

　　我們大家最經常吃的水果應該就是蘋果了吧。蘋果味道酸甜，根據種類的不同味道也都不一樣，但這絕對阻止不了大家對蘋果的喜愛。蘋果中富含大量的維生素，多吃蘋果對身體有着很大的好處。不僅如此，還可以把蘋果削成片貼在臉上，有很好的護膚作用哦。

　　黃瓜

　　生吃黃瓜可以充分補充皮膚所含的水分，将新鮮黃瓜去皮切片，立即貼于剛洗淨的臉部，再用手指輕按黃瓜片，使其不脫落，20分鐘後揭下。此法可供給皮膚營養，并使其嫩滑細膩，可以常敷用，有意想不到的效果。

　　柑橘

　　柑橘性溫、味甘，有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過，陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽幹喉痛等上火症狀。

　　葡萄

　　葡萄為葡萄科落葉木質藤本植物的果實，又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果，被譽為世界四大水果之首。它不但營養豐富、用途廣泛：色美、氣香，味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種産品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄幹等，而且果實、根、葉皆可入藥，全身都是寶。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔味甘、性平，具有清熱解毒，補中安髒之功效，适宜于皮膚幹燥粗糙，或患毛發苔藓、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿蔔富含維生素A、B、C，并有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使膚色紅潤，胃腸暢通，對美容健膚有獨到作用。最好空腹喝胡蘿蔔汁，這樣更利于胃腸吸收，促進血液循環、疏洩和消除汗腺污垢、調整體溫，從而使皮膚清潔健康、細嫩光滑。

　　石榴

　　顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛，口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫，具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽幹、煩渴不休的人，可以把石榴作為食療佳品。石榴搗成汁，或者煎湯飲，可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。

　　柚子

　　在衆多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，在每年的農曆八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，柚子還可以降低血液的黏滞度，對腦血管疾病，有較好的預防作用;鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

　　白露節氣最好喝茶與米酒

　　白露茶

　　說到白露，愛喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。

　　白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣幹澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此時白露茶正接上，所以到了白露前後，有的茶客就托人買點白露茶。

　　一般八月份，白露節氣之前采摘的茶葉叫早秋茶;從白露之後到十月上旬，采摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一點。如果說春茶喝的是那股清新的香氣，淡淡的青草味，那麼晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經過了一夏的煎熬，茶葉也仿佛在時間中熬出了最濃烈的品性。

　　就如眼下的白露，已是入秋，最适合飲青茶。青茶介于綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個品種，屬不寒不熱的溫性茶類。此時，天氣開始轉涼，花木凋落，氣候幹燥，令人口幹舌燥，嘴唇幹裂。即中醫所講的“秋燥”。秋季喝青茶，可以潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血，十分有利于秋天的保健。

　　青茶又名烏龍茶，青茶種類包括：鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、武夷岩茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單枞、鳳凰水仙、嶺頭單枞、色種等。

　　烏龍茶香氣濃醇而馥郁，滋味醇厚，鮮爽回甘;葉底邊緣呈紅褐色，中間部分為淡綠色，形成奇特的“綠葉紅鑲邊”。但從湯色上區分，閩北茶和閩南茶有所不同：閩北烏龍茶湯色較深而閩南烏龍茶湯色清澈明亮。

　　米酒

　　資興興甯、三都、蓼江一帶曆來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。

　　白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水釀制而得名。程酒，古為貢酒，盛名入遠。《水經注》記載：“郴縣有渌水，出縣東侯公山西北，流而南屈注于耒，渭之程水溪，郡置酒館醞于山下，名曰‘程酒’，獻 同也。” 、渌酒均系傳世美酒。《晉書.武帝紀》：“薦 、渌于太廟”，可見程酒當與、渌媲美。

　　《九域志》亦雲：“程水在今郴州興甯縣，其源自程鄉來也，此水造酒，自名‘程酒’，與 酒别。”程鄉即今三都、蓼江一帶。資興從南宋到民國初年稱興甯，故有郴州興甯縣之說。白露米酒的釀制除取水、選定節氣頗有講究外，方法也相當獨特。先釀制白酒(俗稱“土燒”)與糯米糟酒，再按1：3的比例，将白酒倒入糟酒裡，

　　裝壇待喝。如制程酒，須摻入适量糁子水(糁子加水熬制) ，然後入壇密封，埋入地下或者窖藏，亦有埋入鮮牛欄淤中的，待數年乃至幾十年才取出飲用。埋藏幾十 年的程酒色呈褐紅，斟之現絲，易于入口，清香撲鼻，且後勁極強。清光緒元年(1875)纂修的《興甯縣志》雲：“色碧味醇，愈久愈香”，“釀可千日，至家而 醉”。

　　《水經注》還記載，南朝梁文學家任與友劉 杳閑談，“任謂劉杳曰：‘酒有千裡，當是虛言？’杳曰：‘桂陽程鄉有千裡酒，飲之至家而醒，亦其例也。’南朝梁時，興甯隸屬于桂陽郡。在蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗，舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。直到上世紀三四十年代，南京城裡酒店裡還有零拷的白露米酒，後來逐漸消失。

　　總結：在白露節氣中，我們要注意好天氣的變化，最好每天都能看看天氣預報，防止天氣變化太快而導緻身體着涼。同時，在飲食方面也要多注意一下，盡量少吃一些涼性的瓜果。在生活上，更是要有一個良好的生活習性，每天最好都能洗個熱水澡，對身體很有好處的哦。

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