公衆号:貓咪研究室
作者:錢叁胖
VX:qiansanpang
一、邏輯漏洞 總是有人說,現在的家裡隻在室内活動,運動量少,所以不再需要高蛋白貓糧。
每次聽到這句話都會感覺破綻太多而無處下手反駁。
一個明顯的邏輯漏洞是,運動量少,不是應該降低熱量攝入、吃少一點嗎?跟蛋白質少什麼關系?
如果貓糧中的蛋白質少了,那麼脂肪和碳水不是增加了嗎?
難道不是有減必有增?
那麼攝入的熱量能減少嗎?
大家一定要記得,說到貓糧中的蛋白質、脂肪、碳水這些營養成分時,一定是有增必有減,不然就會上當。
貓糧中常常有這些騙局。
比如巅峰宣傳的低碳水,結果換來的是高脂肪;
比如羅斯宣傳的低脂,結果換來的是高碳水。
說回來。
已知:
1克蛋白質=3.5千卡熱量
1克脂肪=8.5千卡熱量
1克碳水化合物=3.5千卡熱量
可以看到,蛋白質和碳水的能量密度是一樣的,但是蛋白質的能量隻有脂肪的一半不到。
那麼蛋白質少了的同時,
如果用碳水來替換,那麼攝入的能量根本沒變——毫無作用。
如果用脂肪來替換,那麼攝入的能量反而增加——适得其反。
所以,邏輯正确的表達應該是這樣的:
因為室内貓運動量少,所以少喂點貓糧。
跟蛋白質含量沒關系。
二、貓科動物的高蛋白代謝 貓永遠需要高蛋白,高到純肉那樣是最好的,這是物種天生的進化導緻的。以前這篇翻譯詳細解釋了原理,獲得這篇文章可以回複:代謝。
或者點擊原文:【貓能量代謝和營養代謝的原理】為什麼貓無法降低蛋白質代謝速率?
下面摘錄此文中最重要的2節内容:
12、貓:新陳代謝無法靈活調整的食肉動物
貓對蛋白質的高需求,是由于貓無法降低氨基酸分解代謝的肝酶的能力,即使攝入的蛋白質偏低,這種蛋白質分解能力也不會降低。
但是,大多數雜食動物,如人、大鼠、豬、狗。
當攝入高蛋白食物時,肝髒中氨基酸分解酶的活性會增加,以應對更高的氨基酸流量。尿素循環酶的活性也增加,用來代謝氨基酸分解代謝産生的增加的氨。
當攝入低蛋白食物時,又可以降低這些氨基酸代謝分解酶的活性,從而降低肝髒尿素産量,來适應這種食物的變化。
但是貓無法調節蛋白質的代謝速率。
在一項經典研究中,羅傑斯等人比較了喂高蛋白食物、低蛋白食物、或禁食五天的成年貓體内的幾種氨基酸代謝分解酶的活性。結果顯示,這三組貓的肝酶活性變化不大,即使不喂食物,肝酶活性仍保持在高水平。
13、為什麼貓會如此不同?
與其他食肉動物相比,貓并不奇怪。其他食肉動物,如倉鸮和虹鳟魚,也有類似程度的代謝“不靈活”的報道。
貓和其他專性食肉動物的這種代謝不靈活性,可能反應了持續的、豐富的蛋白質攝入的進化适應。
高速率且不靈活的尿素循環,能夠降低攝入高蛋白食物後産生的氨,而氨是有毒的。
此外,氨基酸分解代謝的高速率,也讓直接氧化蛋白質成為更容易獲得的能源。
在野生環境下,高蛋白質分解代謝率不是不利條件,因為這種情況不會發生,隻有當一隻貓被喂低蛋白質的食物時,這種情況才會發生。
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